店名:帆立小屋
电话:017-752-9454
地址:青森県青森市安方1-3-2
价格:￥500up
用餐日期:2015年11月
无音乐图文网志版
痞客邦 http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/64158286
纯文字版
这次抵达青森已经是晚上的时候，虽然说青森也是个小城市，但入夜后车站附近开的餐厅
实在很少，以往就是买便利商店的便当吃，但这次决定来吃这间帆立小屋。位于JR青森站
前的这间帆立小屋就是少数晚上还有营业的餐厅，上次来青森赏樱的时候，就有听朋友讲
到这间很好玩，对~真的是很好玩!因为朋友说在这间吃饭，花少少的入场费，就可以自己
钓帆立贝(干贝)，钓到几个就可以吃几个，运气好的话，会吃到撑死。就让我来一探究竟
吧。该店开到晚上10点，所以10点前都还有得吃。
在餐厅门口询问是否有空位，服务生转头看了一下后就让我进入店内，并请我在休息区坐
一下让他们整理空桌，大约5分钟后就被带入座哩，店内的客人不少，几乎算是9成满吧，
感觉生意很好呢，隔天晚上经过的时候，店内也还是都有8~9成满，感觉就是间很受欢迎
的餐厅。
该店的用餐桌子有分成两种，一种是烤炉的，一种是没有烤炉的，但似乎大部份人都选有
烤炉的，烤干贝来吃才是王道XD。
店内墙上也是以帆立贝为主题的海报
这是钓帆立贝(干贝)活动说明
每人的参加费是500日币，然后每人有3分钟的时间3分钟内钓起来的就属于你的，有三种
料理方式可以选择，一种是用烤的，一种做生鱼片，一种是做握寿司。
因为钓客非常的多，几乎每个人都会下场玩，所以是采用登记排队的方式来玩，入座后服
务生会询问是否要钓，要的话就会帮客人登记，然后轮到该客人的时候，就会广播告知请
到前方的水池前准备。水池内的干贝数量不少，个头也都蛮大的，感觉是有特别挑过，当
天因为我登记的时间很晚，前面的客人实在太多了，所以吃完定食又等一阵子后就决定离
开了，结帐时有告知服务生说直接取消我的钓干贝XD，不然还会被多收500日币唷。
目前最高记录是3分钟内钓13个，看有没有人会破记录哩。
服务生手的方向就是钓竿，钓竿看起来就超迷你的，要钓的人就会一人给一根，然后必须
用钓竿上的钩子去勾住干贝打开的开口缝，让干贝咬住钩子，然后当缝隙闭合后就可以用
钓竿拉起。但干贝通常都是闭合的，所以何时会有出现开口缝，就看个人运气了。
为了避免一次太多人下竿互相干扰，所以似乎一次最多只给两个人同时玩，感觉大家都很
认真的在钓呢，今晚宵夜和晚餐就靠这三分钟了。
三分钟时间到的时候，计时器会哔哔叫，告知大家时间到了，然后店内服务生就会统计每
个人所钓到的数量，接着询问想要哪种吃法。看了一个晚上，感觉平均一人可以钓到至少
1个，当天看到有运气好的人钓到6个，让全场一直欢呼XDDD。那如果运气很差，一个都没
钓到的话也没关系，也会有安慰奖，就是一人2颗，也可以选择吃法，等于算是用500日币
去换2颗这样。
海鲜
各式各样的新鲜海鲜，有当地的贝类、鱼类、虾子等可以选，价格也不算贵，一夜干一尾
450日币，感觉就很划算，当海鲜食材上桌后就是自己烤，有点像是在台湾吃烧烤的感觉
。
定食
如果自己实在饿到等不及用烤的，店内也有一些便宜的定食可以做选择唷，像是生鱼片定
食、干贝定食、一夜干定食等，选择性也多。
丼饭、刺身
店内也有很多种的丼饭和生鱼片可以选，价格会比定食高一些。
酒类
店内走是居酒屋风，所以酒单上有满满的品项，除了一般的酒类，还有啤酒2小时喝到饱
的方案，一人只要日币1620，爱喝酒的人应该会很喜欢，吃烤海鲜配生啤酒，赞拉。
味噌贝烧定食 ￥850
味噌贝烧是青森的知名乡土料理，不少当地的餐厅都有贩售，因为来青森那么多天都还没
吃到，想说就点来回味一下。单点味噌贝烧的话，一份要￥700，点定食多了白饭、汤品
、小菜，感觉点定食会比较划算些，出餐的速度也算蛮快的，可能大家都在钓干贝，内场
厨师闲得发荒，难得有人点定食就立刻出餐这样XD。
白饭
不知道是不是今天太饿的关系，或者味噌贝烧很下饭，让我觉得这碗饭非常的好吃，几乎
是几口内就吃光了。
味噌汤
汤的咸味比较重咸一点，喝的有点不习惯==。
小菜
看起来很像龙须菜，有搭配胡麻酱汁，因为在日本比较少吃到蔬菜，就加减吃一下，做点
营养均衡XD。
味噌贝烧
今日的重头戏就是这个拉，用干贝的贝壳当成容器，味噌贝烧的食材有干贝、蛋液、海胆
、味噌等，用料很澎湃，在别间餐厅是有吃过有加海胆，但帆立小屋的做法好像就是用更
多干贝取代海胆哩。这道料理的香气很香，吃起来也还蛮下饭的唷，感觉就是大人小孩都
会爱的菜。
干贝
将贝壳内的一些配料吃掉后，剩下的帆立贝聚集在一起留最后吃，看这大小应该是中等的
干贝，共有3颗，每颗吃起来都很鲜甜多汁，新鲜度佳，让人意犹未尽，要不是因为要节
省旅费，不然我还真的有点想再单点一份味噌贝烧来吃。
整体来说
帆立小屋是间我觉得还蛮便宜的海鲜餐厅，因为离车站近，且营业时间较长，所以很适合
当成晚餐来吃，而钓帆立贝的体验大概也没几间餐厅有，可以试试手气，运气好就有吃到
撑死的干贝XDD，定食和丼饭的选择也不少，推荐这间帆立小屋给要到青森旅游的大家哩
，以上是个人浅见，仅供参考。