店 名:Micasadeco & Cafe
地 址:大阪市浪速区幸町1-2-8 1F
营业时间:9:00~17:00(周六至19:00) *每周三公休
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网志版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/43999915
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Micasadeco & Cafe位在JR难波站附近,是难波这带非常热门的早午餐咖啡厅
这两年日本吹起厚松饼热潮,Micasadeco & Cafe也以此打出一片天
不论是平日或假日来,几乎都得排队候位,尤其假日,等一小时起跳是常态
我们这次就住在附近的Khaosan World Namba
走到Micasadeco & Cafe只要五分钟,怎么可以不来朝圣一下?
虽然我们有住附近的优势,但是因为早上赖床起不来,出门时都快中午了
这时间才到,当然就只能乖乖站在外面等啊~
排队时先来好好研究菜单,Micasadeco & Cafe有许多早午餐选择
三明治、班尼迪克蛋、西式蛋卷、干咖哩等等,每样看起来都好好吃
甜点部分有厚烧松饼,也有基本款的Pancake,不定期推出限定款
详细菜单可参考官网:http://micasadecoandcafe.com/menu.html
周末前来的话,还有周末限定的早午餐,只提供到下午三点
店外提供冰水跟遮阳伞让排队的人自由取用,也是蛮贴心啦
Micasadeco & Cafe只有一层楼,店内空间不大,约莫只有30个位子
碰上人多时的确要花上不少时间等待
开放式厨房虽说可以闻到烹调餐点的香味,但整体来说油烟味稍重
上菜的速度很快,点完后没有等太久,大约20分钟内就上齐全部餐点了
厚松饼制作比较费时,是最后上的
エッグベネディクト ハム 班尼迪克蛋(火腿) 日币¥1400
班尼迪克蛋上,盖著浓润的荷兰酱,撒上少许胡椒提味
切开来,蛋黄仍是半熟,浓黄滑润
班尼迪克蛋获得大家一致好评
荷兰酱口感细致滑顺,带着蛋奶香,加上胡椒提味,吃多了也不会感觉很腻
搭配半熟蛋、火腿、水煮菠菜与面包一起下肚,滋味丰富又让人满足
盘边配衬的沙拉也不马虎,新鲜好吃,马铃薯块调味得宜,松软不干,非常美味!
パンチェッタとズッキーニのポルチーニオムレット 看到菜单上一串假名头都昏了
还是英文好懂一点Panchetta Zuccini Omlet / 意大利培根与栉瓜的蛋卷 日币¥1200
蛋卷煎的金黄漂亮,看起来非常饱满
蛋卷还有搭配芝麻吐司与一小块奶油,份量上也挺有饱足感
金黄色的软嫩蛋包里包了不少好料,切开来里头有一起炒过的厚切培根条、蘑菇与栉瓜
厚切培根吃起来香气很浓,非常过瘾!搭配拌炒的蘑菇跟栉瓜也沾上了培根的香气
蔬菜的水分加上浓厚的培根滋味一起融入蛋卷中,好好吃!
Micasadeco & Cafe的咸食水准都很棒啊!两道都被我们秒杀
看到季节限定就莫名想点,草莓抹茶松饼 日币¥1200
这道松饼融合了许多元素,新鲜草莓、莓果酱、草莓鲜奶油、红豆泥、与抹茶脆饼
感觉是道蛮有实验性风格的松饼:D
基本款的松饼少了点酱料配衬,吃起来虽有松软,但是单吃觉得还是干了些
抹茶脆饼的酥脆度是不错,但草莓酱跟红豆的搭配有点各自为政,放在同一盘就不是很协调
或许是融入太多元素了,这道松饼我没有很喜欢
最后是我最期待的松饼,大推这道!
リコッタチーズパンケーキ Ricotta Cheese Pancake 日币¥1200
三块松软的Ricotta起司松饼叠在一起,撒上一层糖粉,放上奶油
简单的搭配看起来就十分诱人
奶油随着松饼温度融化,再淋上枫糖浆~准备大吃!
像是云朵般蓬松的松饼,用叉子轻轻一压还会有点回弹,膨软又带着一点点Q弹
Ricotta起司松饼非常柔软,口感轻柔松绵又带着一点湿润度,吃起来完全不干
入口即化的软绵口感中带着淡淡的起司香味与奶油咸味,美味极了!
配着枫糖浆、奶香丰富的清爽鲜奶油,吃到这道松饼,大大满足
来到Micasadeco & Cafe,绝对要点这道松饼,大推!
Micasadeco & Cafe今年六月时在东京明治神宫、表参道附近开了第二家店
现在无论是在东京或大阪都有机会吃到囉
松饼爱好者们记得把它排入行程,帮我多吃一份Ricotta起司松饼啊!