※ [本文转录自 Food 看板 #1NjnvtMQ ]
作者: diet83 (Crystal) 看板: Food
标题: [食记] 东京银座 香味德牛骨汤头拉面非常推荐！
时间: Fri Aug 19 22:57:55 2016
餐厅名称：香味德 银座店
消费时间：2016年/8月
地址：东京都中央区银座 1-13-6
电话：03-3561-5190
营业时间：11:00～23:00
每人平均价位：900
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：牛骨担担面
图文完整版：http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/332355552
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
今天介绍的这家拉面店”香味德 银座店”，是牛骨汤头拉面，位于银座一丁目，
真的是随便找无意中发现的美味拉面，因为太晚很多店家都关了，
钻了几个巷弄发现原来入住的"Daiwa Roynet Hotel"饭店后方就有一两家拉面店还没打烊，
消夜就吃拉面吧，也只有这个选择啦!
拉面选择也蛮多的，也有不辣口味的牛骨汤头拉面。
这家香味德主打的就是牛骨汤头拉面，logo上就是两个骨头交叉，
因为快打烊了，店里已经没什么人了，吃完拉面店店家刚好打烊收工！
牛骨担担面 JPY 700
因为菜单上写着”女性大人气”，看起来应该不错，
女生喜欢吃的应该不会太咸味道太重。
看起来像四川辣味担担面，但是味道一点都不会太辣，
牛骨汤头跟豚骨汤头比起来比较清爽一点，而且很鲜甜耶!
里头加了很多豆芽与葱花，跟拉面一起入口好爽口啦!
叉烧肉也不会太肥，而且还算是嫩，这碗牛骨担担面个人觉得很好吃!
鱼介牛骨沾面 JPY 800
大推沾面!个人平常就比较爱吃沾面，不过沾面常常都会有一种碱水的味道，
但是这里的没有，而且好Q弹，粗细刚刚好，
沾著牛骨加上鱼介汤头，又更增添了一股海鲜的鲜味，
跟一般吃到的鱼介汤头沾面比起来，真的比较好吃!
饺子
皮薄，里头的肉味不会太重，算是清爽的饺子，
搭配桌上的韩式泡菜，真的算是还不错，
但是当然还是比不上台湾的饺子啦!
总之，这次无意间吃的到”香味德”牛骨拉面，味道真的是出乎意料的好吃，
原来随便找也可以找到好吃拉面店的机率也是蛮大的呀，推荐喔!
Address:东京都中央区银座 1-13-6
Tel:03-3561-5190