店 名：サッポロビール园 开拓史馆２．３Ｆ
地 址：札幌市东区北7条东9丁目2-10
营业时间：11:30～22:00
休 日：定休日 12月31日
推荐食物：成吉思汗吃到饱
最低消费：3000円左右/人
官 网：https://www.sapporo-bier-garten.jp/genghis_khan/index.html
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图文网志好读版:http://bit.ly/2b2k7xh
PTT文字版:
说到北海道特有美食
不外乎就是汤咖哩和成吉思汗烤肉了！
身为半个道民人（自己说）
今天要和大家介绍北海道札幌的サッポロビール园（札幌啤酒园）
这边不只有札幌啤酒的历史博物馆 让民众可以更了解札幌啤酒的制造方式和历史沿革
还有一区就是填饱大家的胃拉！
在我还在北海道大学交换的时候
爸妈特地飞来找我玩
深知道爸妈嗜酒（爆料）
这是进到餐厅园区可以看到的入口
有吉祥物小熊 超可爱！！
顺道一题我在另外一趟自己去的时候有看到他本人微服出巡ＸＤＤＤ
那时候还飘着雪 所以他就穿雨衣了超可爱！！
好 重点回到餐厅和食物上
这边是吃到饱餐厅
餐厅的开放感很足
STAFF也是有求必应 非常亲切
会主动来帮忙
一进去 店员就帮我们准备好铁盘、蔬菜和羊肉片
成吉思汗对于北海道民是种SOUL FOOD
在中间是山形隆起的铁板上，把小羊肉和成羊肉加以烧烤，是北海道的代表乡土料理。
所谓的小羊肉是指出生后未满一年称之为 “ラム” ，而出生后满两年以上称为 “マト
ン” ，
而在札幌啤酒园吃到的羊肉完全没有羊骚味！非常新鲜！
平时不敢吃羊肉的人应该也可以尝试看看
店内的STAFF教我们
可以把肉放在中心凸型的铁锅上集中烤
然后周边凹槽处放入蔬菜、南瓜、洋葱等等
这样子烤羊肉多余的油脂和水分就会向下流到凹槽蔬菜放置处
烤出来的蔬菜会更加美味！
香喷喷QQ
看了又饿了!!!!!!!!
其实也有道民朋友带我到薄野小巷中 介绍我非常道地的成吉思汗烤肉小店
但如果是一般观光客可能不太好找
如果有机会到札幌一趟 安排一下札幌啤酒园 再去吃个成吉思汗烤肉
方便又可以体验道民的道地食物也是挺不错的囉！
后记：吃饱喝足 还有可以拿着酒杯拍纪念照
真的很佩服日本人在观光这一块做得很完整呢！
谢谢观赏!