[食记] 和kitchenかんなー剉冰

楼主: mai5iam (雨滴在跳舞)   2016-08-17 20:59:41
店名:和 kitchen かんな
地址:东京都世田谷区下马 2-43-11 2F
  (东急 田园都市线“三轩茶屋駅”)
消费金额*:700~
官网:www.facebook.com/kannna
今年去的第二家有名的剉冰店
我们点了
紫芋
草莓起士优格
紫芋味道很浓郁 , 草莓还吃的到果粒
先把话说在前头,
因为整个过程太不顺遂 , 本来网络上评价很好的一家店,
看完我的文章说不定会影响到原本想去的人 , 就请大家自己多斟酌了
这也是一家餐厅年中提供剉冰到出名 , 现在是夏天期间只提供剉冰
它有名的是有很多特别的口味 , 也会随季节推出限定口味
星期六约下午 2 点半到 , 前头大概排了约 30 人,
然后有店员来登记名字 , 顺便解说规则:
它分了 2 个时段制 , 我去的时后是开始登记 15~18 点时段的客人,
它是有限制人数 , 排在我们后面几组的客人就被说这天的登记已经满了
然后有登记到名字的客人可以选择继续在原地排队等,
或是可以离开 , 然后在时间内回来从最尾巴重新排对等,
(也就是说你已经得到入店的名额 , 但并非先登记到名字就有优先入店的权利)
但我们那时被店员说站在这也是要等大约 2 小时
(2小时!!!听到时我都想转头回家了)
因为对面刚好有 ガスト (日本所谓的family restraint),
小男友很好心的提议既然都来了就进去 ガスト 坐着吹冷气消磨时间比较舒服
过了两个小时 , 看排队的人潮减少的不少 , 前头大概剩 4 组客人
所以我们就结帐出去继续排队 , 直到我们排到店门口时才发现:
(因为店在 2 楼 )打开门后还有长长的楼梯跟排队的客人!
所以就是一个接一个的惊奇与失望 , 每当我们以为就要排到的时候,
又突然来一个新的关卡,
终于进到店里后 , 才知道为什么会要等这么久 , 不是因为店小位子少,
而是因为只有一个外场店员 , 要点餐出餐跟收拾,
结果导致明明吃完的客人都走了 , 桌子也空了好几桌,
等待的客人却迟迟没有被带位 , 被带位也只带一组客人
所以我们从来到真正坐到位子上总共花了 3 个小时,
终于可以开心吃冰时 , 真正的灾难才要来
在我吃了上方的几口冰后 , 冰就垮了!!!!
重点是撒到桌上就算了 , 还掉到我的裤子上 , 当场差点没崩溃哭出来,
更可怕的是再下一秒 , 小男友的冰竟然也跟着垮了!!
我们两个就这样在崩溃边缘间吃完了剩下的冰 (大概垮了4分之1吧)
后来才很认真查了网络上大家的心得 , 果然有很多人都遇到冰垮掉的状况
很疑惑为什么店家要用个这么小的碗装那么高的冰
(宁愿制造很厉害的外表也不愿让客人吃的安心开心吗?)
4 分之 1 垮掉的冰不能吃 , 就算它只是水 , 也是浪费啊
以上 , 就是我第一次吃饭吃到这么不好的经验
也是第一次排队等这么久 (去disney land都没排那么久过)
如果有兴趣想去吃好吃剉冰的人 , 记得先做好心理准备,
而且吃冰时要小心分配吃的比例别让它重心不稳而垮掉
(也请原谅我这次没办法好好分享味道 , 因为受到的冲击跟震撼真的太大了)
有剉冰照的网志版
http://mmm5.pixnet.net/blog/post/219870859

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