[食记] 东京成田-川豊◎唇齿留香的鳗鱼饭

楼主: hexane12 (木南)   2016-08-13 11:13:41
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店名: 川豊
地址: 千叶县成田市仲町386
京成成田/JR成田往表参道路上,约步行15min
时间: 10:00 – 17:00
休日: 周一,若为节日则延隔日休
车站: 成田 (京成电铁/JR)
推荐菜单:★ 烧烤鳗鱼饭 ¥2,300 (汇率: 0.28)
官网: http://www.unagi-kawatoyo.com/menu/
消费时间: 2015.09.29 11:50~13:00
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网志图文版
http://hanabi12.pixnet.net/blog/post/391415308
东京成田◎川豊
在结束东京行后转飞北海道前一晚
安排先回到成田入住
在成田市有非常多便宜优质的商务旅馆
这次选订Richmond Hotel单人房(网志地图标蓝星处)
非常棒也不失所望
之后有机会再跟大家介绍
成田山新胜寺是成田市著名的参拜庙宇
在日本往神宫参拜的道路就称"参道"
"表"在日文是指前方之意
从车站出来就会接到成田的表参道
而在表参道路上有一家百年老店“川豊”鳗鱼饭
是我们这次锁定要品尝属于成田市著名的美食(鳗鱼饭)
成田表参道是一条具有古色古香的老街
周边有许多贩售伴手礼或是小吃的小店
以及也不少卖鳗鱼饭的店家
而就在快到寺庙的路上
终于看到百年老店川豊的招牌了
在店门口就有一群手刀利落的师傅们在现宰生鳗鱼
阿弥陀佛阿弥陀佛阿弥陀佛
因为过于血腥所以就没细看了
(真的很感激鳗鱼祂奉献了生命滋补了我们心灵)
我们到时还没正中午,一楼就已经坐满人
不过因为排队人潮还没有开始
所以我们只小排一会
在柜台先点餐结完帐就被带至二楼用餐
上二楼前需要经过坡度极陡的楼梯
并将自行的鞋子拖下入袋带上(店内附袋子)
此时二楼几乎没有人
而且充满日式传统用餐环境超级杀相片呀
鳗鱼富含各种营养素
在日本食文化是可以解除疲劳、补充体力
将木盒开盖后
鳗鱼油亮带着焦香味,令人食指大动
加上绵密软嫩的口感,吃一口便觉齿颊留香
而且最满意的是鱼刺处理得非常干净
让我们无后顾之忧一口紧接一口好好品尝
若觉得口味吃多过重,可搭吃点渍物清爽口感
虽然木盒内只有鳗鱼跟米饭
但已足以表达这高贵好吃的极品(大心)!
作者: yunin (宁)   2016-08-13 11:22:00
好想去吃看看唷~

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