※ [本文转录自 Food 看板 #1Ncsg8Cf ]
作者: jescal () 看板: Food
标题: [食记] 冲绳。海人食堂。
时间: Fri Jul 29 22:39:01 2016
┌───✩───────✩───┐
✡店家资讯：冲绳。海人食堂。 │
└────✩─────✩────┘
消费时间：2016.6
地址：冲縄県中头郡読谷村字都屋33
电话：098-956-1640
上菜时间：10：00～16：00 (不定休)
价位范围(每人)：￥630~￥1100
官网：尚无
┌──────────┐
✡ 图多多有废话网志版 │
└──────────┘
http://jescal.pixnet.net/blog/post/46465228
┌───────┐
✡ BBS文字简略版│
└───────┘
离开万座毛和残波岬后，我们的前往位在海港边的海人食堂。
海人食堂是読谷村渔业协同组合经营的食堂，一路上的人烟并不多，
不过是坐落于渔港旁的小店，新鲜的鱼货直送，所以可以品尝到不错的海味料理。
食堂前方和后方都有停车位，到访的时间接近中午了，所以都停满了车。
食堂里面一部分是新鲜海产的贩售处，一部分则是熟食点餐处，
跟着人群就可以排队点餐了。
不会说日文也没有关系，每一个餐点都有编号，在菜单上画下自己要的餐点和份数，
最后记得在点餐单写上自己的名子，取餐的方式由店员叫名子后再到取餐窗口取餐。
一旁的冰箱柜里还放著新鲜的生鱼片，有喜欢的也可以买来尝尝！
点餐结帐后就可以到户外找位置坐了。户外的位置约莫二、三十个，
有回廊部分和棚子部分，就算是用餐时段稍微等一下也有位置坐，
人多的时候会需要并桌，这时候就大方露出微笑和英语跟其他旅人们说说话吧！
我们在用餐的时候发生了一件小插曲，阴暗的天空突然刮起了狂风又下起了大雨！
一点都不夸张，真的是狂风暴雨，把户外四人坐的桌子都吹翻了，
雨势疯狂地往棚子里面撒，大伙都纷纷往内靠，而我们赶紧护住眼前的美食啊！
都屋的海人丼 ￥1100
有甜虾、鲔鱼、透抽、鲜鱼、章鱼块、海葡萄跟鲑鱼卵，盖满了一碗饭，
新鲜的生鱼片真的很鲜甜，虽然生鱼片比较不是丰富油脂的部位，
但是满满都是大海的味道。
比较不一样的是这里的白饭是热饭，会放上山药泥，拌一拌更是滑顺口感！
丼饭都有附一碗海菜汤，鲜味十足。
另外一大特色就是冲绳的海葡萄，海葡萄是一种海菜，
形状就像是一串串生长在海中的葡萄，因此得名。
海葡萄本身就有咸度，咬破的口感就像鲑鱼卵般，很特别。
晶莹碧绿的海葡萄，吃起来逼波逼波的口感非常特别！
鲔鱼丼 ￥630
鲔鱼丼的尺寸比海人丼小一点，有鲔鱼丼、秋葵和海苔丝，
一样用的是热白饭放善山药泥，多了秋葵后整碗饭更是黏呼呼的了，
不晓得这是不是日本人的饮食习惯？
我自己是蛮喜欢这样的组合啦，吃起来真的很新鲜！
海人食堂旁的小野猫，喵喵叫的样子很讨人喜爱，
食堂旁也有贴标语提醒大家不要随意喂食，毕竟我们吃的食物不适合牠们食用，
爱牠就不要随意喂食牠喔！
在海边的小渔港吃新鲜的生鱼片料理，虽然这里的料理不是精致的风格，
但是新鲜看的见，每一口都吃的到大海的鲜味，
如果有安排冲绳西部的海岸之旅，不妨也过来尝尝鲜吧！