店 名:文之助茶屋
地 址:京都市东山?下河原通东入八?上町373
营业时间:10:30-17:30
休 日:不定休
推荐食物:甘酒 蕨饼
最低消费:无
官网:http://www.bunnosuke.jp/eccube/
图文网志版
http://claudiaistalking.blogspot.tw/2016/07/2015-day4_28.html
(以下为部分文章)
在京都倒数第二天,不想特地跑名胜古蹟,
只想悠哉地在祇园跟鸭川一带走走逛逛,
这样漫无目的闲晃,常常可以发现意外的小惊喜,
例如这间文之助茶屋,就是我们在八?通散步时经过的。
木造建筑、石板地、红白灯笼、红色纸伞、榻榻米,
每一个角落都充满浓浓的日本味。
甘酒是文之助茶屋的名物之一,喝起来又香又甜,但其实里面没有酒也没有糖,
文之助茶屋的甘酒,是最传统的做法,由米曲跟米混合发酵而成,
而他们用的曲只会让原料糖化,不会进一步把糖转换成酒。
粉红色这杯是加了樱花的甘酒,非常有春天的气息,
可是尝过以后,我还是比较喜欢原味的甘酒,
因为樱花是盐渍过的,加进去会让甘酒变得咸咸的...
看起来颜色很漂亮,但喝起来我实在不爱啊 ^^"
茶屋也有供应不少传统日式点心,我们点了"味之散策",是茶屋配好的组合,
里面有抹茶,蕨饼,白玉红豆汤,每一个口味都很实在,
在这样的茶屋享用日式点心,这种浓浓的和风氛围实在太棒了~