店 名:Eggs 'n Things 原宿店
地 址:东京都渋谷区神宫前4-30-2
营业时间:9:00~22:30 (六日8:00开始营业)
官 网:http://www.eggsnthingsjapan.com/
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网志版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/43868461
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Eggs 'n Things堆高高的鲜奶油山我早就想来挑战看看了!这次终于去报到了
来自夏威夷的Eggs 'n Things,目前在东京有不少分店
大阪、京都、名古屋、福冈也都有
这天下午跟妹妹飞奔到原宿,就是为了传说中的奶油松饼啊
傍晚来到Eggs 'n Things门口,大概排了五六组人马,没有想像中夸张,马上加入排队
原宿的Eggs 'n Things有两层楼,室内加上室外座位约有一百个
排队人龙没有特别夸张时,应该是不用排太久,我们这天大概等了半小时左右
原宿店傍晚五点后的时段开放网络预约订位,如果不想排队,用网络订位会比较方便
订位这里去 http://www.eggsnthingsjapan.com/store/harajuku.html
店面外观以绿色X白色木板打造,工作人员穿上夏威夷花衬衫,打造出些许夏威夷气息
一楼的室内座位不多,以室外露天区为主
我们被安排在一楼的露天座位区,就没到二楼去了
店内贩售Eggs 'n Things的独创商品,有杯子跟托特包等等,喜欢也可以选购
来看看最重要的菜单~
绝大部分的客人都是为了松饼而来啊,而且都是点Pancake!
最热门的就是第一项草莓奶油松饼了
除此之外,还有香蕉、凤梨、蓝莓等口味,可以依照自己的喜好选择
想要帮松饼加些额外的酱或是水果等配料的话,也可以加价选购
Eggs 'n Things不时会推出季节限定口味,有机会碰到的话也可以尝试看看
草莓奶油松饼(Pancake) 日币¥1150
这款松饼很简单,五片松饼加上醃渍草莓
加上主角超高奶油山,山顶放了少许杏仁角配衬
拍照记得要眼明手快,放太久鲜奶油就会塌掉了
松饼上搭配的草莓是醃渍过的草莓酱,不是新鲜草莓,味道偏酸
我们满心期待的开动,但说实在松饼一入口后,觉得没有想像中这么好吃
鲜奶油本身口感很轻柔细致,入口即化,吃起来的确不会腻
但我们都觉得味道偏淡,只有些许淡淡的微甜奶味,且很快就塌掉融化
跟我期待中的美味日本鲜奶油差很多
松饼口感松软,表现中规中矩,没有特别的亮点,吃到最后口感有点干,还有点单调
这时候旁边的糖浆就很重要!有枫糖、蕃石榴跟椰子口味的糖浆可以搭配
淋上糖浆后,搭配鲜奶油,勉强吃完XD
香蕉松饼(waffle) 日币¥850 另加巧克力酱日币¥250
不得不说加个巧克力酱好贵......XD
Waffle的表现比Pancake更让我们失望了
这里的Waffle做的很薄,感觉是跟Pancake相同的面糊烘烤制作的
本身没有太突出的特色,口感不脆也不香,十分平庸
香蕉加巧克力的组合基本上是好吃的,但单论松饼我觉得台北有很多家可以完胜它
来这边还是别选Waffle吧 哈哈哈哈
百闻不如一见,满怀期待的来吃Eggs 'n Things,吃过后觉得“嗯,就吃这次就好”
可能就是单纯不合我们胃口吧XD
在原宿想吃松饼,我还是比较推荐Bills!