※ [本文转录自 Food 看板 #1Nbt6Zj3 ]
作者: beareni (Sisi) 看板: Food
标题: [食记] 东京 洋食屋三代目泰明轩
时间: Tue Jul 26 22:20:13 2016
餐厅名称：东京 洋食屋三代目泰明轩
消费时间：2016年/7月
地址：东京上野车站3F
电话：03-5826-5822
营业时间：7.00~23.00
每人平均价位：450元
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：汉堡排、蛋包饭
全图文分享:http://sisicooking.blogspot.tw/2016/07/3f.html
住在上野车站附近相当便利，轻松就能将日本美食一网打尽，举凡大家耳熟能详的连锁品
牌一兰拉面、松屋、吉野家都在车站周边就能找到，除此以外车站里还有多样化的日式美
食、精致甜点、伴手礼，而泰明轩这个老字号的洋食馆也在上野车站3F设立分店。
除了大家一致推崇的蛋包饭，我们也品尝了我一向最爱的炸虾饭和日式汉堡排，炸虾的尺
寸一上菜就吸引了我们全桌人的目光，面衣裹得薄脆，视觉上的大小几乎就是虾子的尺寸
，让我啧啧称奇，除了外皮炸的很酥脆，里头的虾肉也很紧实，相当好吃!
蛋包饭是泰明轩的明星商品，蛋皮说不上滑嫩，如果汉堡排搭配着白饭吃觉得太少的人，
建议点搭配蛋包饭的组合，吃起来更为饱足。
而滑蛋淋上红酒酱汁也很滑润可口，浓郁的红酒酱汁吃起来滋味丰富又不会太咸，相当好
吃。
这里的汉堡肉是猪肉和牛肉混合做成的，吃起来相当软嫩多汁，红酒酱汁将汉堡排的滋味
调和得更好，但就是因为太好吃了，所以觉得一个太少了，吃完好想再吃第二个，薯泥的
湿度很刚好，吃起来绵滑感不错。
在上野车站3F的泰明轩其实并不好找，如果要从站外想要进来泰明轩还需要另外购买一张
140元的JR车票，才能进到3F的餐厅。
如果搭JR到上野车站，可别错过这间道地的日本洋食餐厅!营业时间很长，每天7点到晚上
11点，餐厅就在13号月台入口附近。