好读图文网志版：
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6月份的日本大分之旅，虽然已经过了将近一个月，
仍然让我印象深刻，大分真的超好玩～～！超级推荐～
自从去了九州感受不一样的日本玩法，就不会再想跑东京或大阪这些都会区了…
这篇要跟大家分享荞麦面制作体验，好玩又有趣，还可以尝到自己做的料理呢！
日本人认真的做事态度，我想大家应该都很清楚，
所以常常可以在节目上看到各个领域的职人，
这部分衍伸到推广观光上，在日本各地几乎都有当地特殊技艺、文化、工艺…等的
观光体验活动，例如：牛仔布制作、荞麦面制作、和服体验、茶道体验、
寿司制作…等等，寓教于乐，对于观光客来说是另一种快速认识日本文化的管道。
荞麦面制作的地方位于耶马溪风物馆内，记得要事先预约哦！预约资讯详见文末～
这里就是制作荞麦面的地方啦！我们到的时候有一组日本家庭正在体验制作中，
我们就赶紧去洗手，换上围裙准备来料理囉！
每一台都会准备好下方的工具及荞麦面制作原料，原料老师都已经准备好了，
只要依照指示倒进大钵盆里就好。
今天我们三人一组，你们猜看看谁最会做荞麦面呢？！
按照老师指示将水和粉倒入后，就开始搓搓粉啦～
尽可能让它不要结块（应该是吧？！）
我们两个女生一看就是没有在做家事的…
期间会加适量的水，我当时还误解老师意思…加了一大堆的水，
老师看到几次吓的来挽救我们这组，是说老师真的很容易紧张！
后来在老师不断地拨乱反正后，我们也成功塑形成面团了，
可以准备杆面啦！！
我们三个人都轮流做，料理过程中由此可以看出大家的个性…
友人A感觉也不是常在做家事的人，但好像蛮有慧根，
稳扎稳打还是做得不错；我的话有点胡搞瞎搞，不知道该怎么进行…
老师的表情超生动！内心戏都展现在脸上了～友人B意外地～
竟然是我们三人中最强的！细心又仔细的男生啊…我跟友人A都要靠边站了…（汗）
然后面皮被我杆一杆，不知道为什么破洞了…(老师很忙碌的奔走补救)
最后终于来到切面的环节了，我想虽然我无法很俐落很快速地切，
但慢慢地用还是可以的！（结果我切超慢，还很怕切到手）
友人A超有架势的！切的粗细都很均匀哦～
但没想到友人B更威，后来看他整个剁剁剁，又俐落又整齐漂亮…整个打趴我们
看得出来哪个是谁切的吗？
做完后就洗手准备吃饭噜～～～
那天做的荞麦面就是我们的午餐！
但其实大家的面条完成后都混在一起煮，所以也不知道吃到的是谁做的～～
荞麦面可以选择吃凉面或者热汤面，除了荞麦面以外，也有其他炸物。
那天我选择吃凉面！天气热想吃点凉爽的比较开胃～
份量超级多的，在切面的时候以为自己已经切得够细了，
结果面煮好膨胀后变得好粗…提醒大家，下次来体验时面条要尽可能切得越细越好～
炸物也非常好吃～每一道我都好喜欢，炸得又酥又香不油腻，
特别是炸鸡，超级好吃～炸藕片和牛蒡我也好喜欢，
热汤面也不错吃，下次我会想改吃汤面。
离开体验中心，回去的路上经过商店街，忍不住被店家的限定荞麦霜淇淋吸引住！
都来到这里了，荞麦的霜淇淋当然要试试啊！！
于是现场又买了一支试试味道…为什么可以这么好吃～～～～～～
荞麦粉超香，搭配奶香浓郁的霜淇淋，欧依西～～～
最后当然要跟限定的荞麦霜淇淋拍照啊～！
结果大家像神奇宝贝般纷纷出现～～哈哈