[食记] 走过路过不要错过 由布院B-SPEAK蛋糕卷

楼主: suzukihiro (慢慢的等待)   2016-07-11 23:16:04
店 名:B-SPEAK
地 址:大分県由布市汤布院町川上3040-2
营业时间:10:00~17:00
休 日:不定休(年2回)
推荐食物:原味蛋糕卷
最低消费:430YEN
官 网:http://www.b-speak.net/
图文网志版
http://wind.suzukihiro.tw/419-2/
早在网络上就已经听为B-SPEAK蛋糕卷的大名
B-SPEAK是由布院御三家住宿其中之一的无量塔所开设的甜点店
住不起无量塔至少也要来吃个甜点
因为前一晚住在仙洞,预先计画就是一路走路回到由布院车站会经过本店
就准备来入手试试味道如何
门口则是有牌子写着10~17的营业时间
http://www.flickr.com/photos/42051208@N08/28207899836/
另外入口和大门一进来都会写着目前1/3 SIZE的蛋糕卷无现货
需要提早预定才有,现场贩卖只有卖一整条的
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/27626436074/
现场也有贩卖其他巧克力产品,茶叶,甚至是柚子胡椒等等
http://www.flickr.com/photos/42051208@N08/27626431364/
另外也有这种原创的保冷袋
里面就是那种银亮亮的保冷材质,好看又好拿
小的可以装一条为250yen,而额外的保冷剂不收费
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/27626435374/
1/3 SIZE的蛋糕卷包装
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/27626434674/
整条蛋糕卷的包装
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/27626434064/
蛋糕卷则是有分原味和巧克力两种
因为个人比较想吃鸡蛋和奶油的鲜味就选择了带整条原味蛋糕卷
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/28241835465/
打开后你会发现保冷剂用了三个
两个小的再侧边还有一条长条的在底下保冷,非常贴心
其实保冷剂用的洽当前一晚都有在冰箱冰带回台湾是没多大问题
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/27626432994/
打开就是粉嫩的外表蛋糕表皮
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/27626092743/
内里则是好吃的蛋糕卷
至于好不好吃呢? 就个人吃过的经验来说,B-SPEAK不是属于入口会惊艳的类型
而是属于会上瘾的,一口接着一口,奶油味又不腻口,蛋糕本身的鸡蛋味也浓厚
我和我妈妈两个人吃掉一整卷是没问题的,还有点悔恨怎么没买两卷
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/28163969011/
哪里可以购买
如果有去由布院的朋友,要去汤之坪主要街道就一定会经过
在交叉口的正中间而已,但是每天的数量有限不一定到场就能购买到
谢谢收看
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/27626585924/
作者: mithralin (工口)   2016-07-11 23:26:00
最麻烦的是开店就没有1/3条小SIZE了
楼主: suzukihiro (慢慢的等待)   2016-07-11 23:26:00
单人去就是这点麻烦 不然就要拼运气看火车上有没有卖
作者: mithralin (工口)   2016-07-11 23:27:00
由布院特急倒是买的到1/3条的
作者: winnietseng (winnie)   2016-07-11 23:50:00
我觉得口感还好耶
作者: povin (无法理解的世界)   2016-07-12 00:22:00
泡汤遇到台湾团的阿妈,她说导游都买好送到房间!
楼主: suzukihiro (慢慢的等待)   2016-07-12 00:45:00
因为B-SPEAK也有跟其他旅馆合作喔 有些饭店也有提供
作者: j0002c (睡)   2016-07-12 01:29:00
待超过两天可以请他帮你预留明天的欧~以前去买的经验但不确定现在是否依旧可以预留
作者: kumafish07 (随波逐流)   2016-07-12 02:07:00
...小size的那种不用提早预定啊,前两个礼拜的礼拜六去大概12点半到都还有小size,巧克力和原味都有
楼主: suzukihiro (慢慢的等待)   2016-07-12 02:11:00
每周预订状况都不同 我只是把当周遇到的状况说出来而且也有贴告示
作者: kumafish07 (随波逐流)   2016-07-12 02:30:00
了解!
作者: anguse (unbearable whack)   2016-07-12 08:04:00
小条的比较抢
作者: DM1984 (DM)   2016-07-12 08:56:00
保冷袋很实用XD
楼主: suzukihiro (慢慢的等待)   2016-07-12 09:21:00
我原本是想掉头走人 也是看到保冷袋就一整条买了
作者: cooljay9301 (小绿是也)   2016-07-12 10:22:00
之前在由布院之森上买来吃,一边看窗外一边吃超惬意XDDD
楼主: suzukihiro (慢慢的等待)   2016-07-12 10:34:00
火车上买到是最方便的 边看边吃
作者: aids893001 (Ayaka4U)   2016-07-12 11:53:00
在由布院之森有买到
作者: tingiy (2375)   2016-07-12 15:12:00
我下午才到 买不到了
作者: jealnet (............)   2016-07-12 21:26:00
我和我妈嗑了整条,口感没想像中惊艳,有点失落...

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