店 名：雪ノ下
地 址：京都府京都市中京区三条油小路东入ル三条油小路町145-1
营业时间：平日、周日10：00～18：00(Lo17:20)
周六10：00～19：00(Lo18:20)
休 日：周一
推荐食物：松饼
官 网：http://yukinositakyoto.net/
网 志 版：
http://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/219249195
“雪ノ下”是京都松饼及剉冰的名店
不是我讲的~是包含tabelog等大家都这么说
好啦~我也这么说XD 它是名店!
第一次去的时候，就如大家看到的...感觉没啥人
平日的下午店内座位是松松没错，但到了假日...我错了!排了好久才进去~
而且好多招牌餐点都“完売”(哭)
总之先来看一下初访的战果~番茄蛋包饭
不只是饭是番茄饭~上面是满满的番茄...老实说香蕉最讨厌吃番茄了!!!
(那你干嘛点) (就是要这样才知道这间店的实力阿)
果然这里的番茄不太一样，据说是跟静冈“焼津”这地方的番茄栽培职人购入
不但吃得安心，酸味和甜味也均衡...有点小感动
还有这间店的"蛋"似乎是强项，鲜度和香度都不错
接着是初访就让我们决定再访的剉冰~蓝莓...应该说是蓝莓雪花冰
雪花冰感觉在台湾已经很普遍了，但日本似乎还是以剉冰为主
当然日本的剉冰本身比较细就是了
只是像在祭典等活动看到的屋台剉冰...上面淋的那些五颜六色的糖浆没问题吗
相对于屋台版...这里细致的冰均匀的溶入炼乳
蓝莓也是严选~来自静冈的“蓝莓之乡”
不使用杀虫剂的蓝莓，1颗1颗摘下的蓝莓...真的就是一碗完成度高的雪花冰
外观也十分吸引人!
但...再访的这2碗，我们的评价是不如蓝莓牛奶冰...
第1碗是纪州梅冰，再来就是如大家所知...是宇治抹茶冰
优点的话...就是“如其名”! 但也成为它的缺点也说不定...
可能是我们不习惯拉~但我们都没吃过这么浓厚的阿!!!
梅冰的话...大大有在吃会席料理或什么套餐时，喝过酸酸的开胃冰沙吗?
它就是其加强加强版
宇治抹茶冰的话，大概比一般坊间抹茶冰浓个2倍吧!后来仔细看menu
上面果然有写...含较多咖啡因...恩...了解了XD
(吃到里头有点牛奶时我们好高兴啊~)
推荐给喜欢浓厚浓厚抹茶的大大
但这2次访问，获得我们最多赞美的就是这个厚实的松饼
后面是iphone，可以比较一下厚度~上层烤的有点酥脆
中间部分算柔软但又实在...真不愧是雪之下的招牌!
而且上头的配料可以自己调整，这次我们是点原味，下次再加个水果看看^^
另外，今天发现原来可以预约~下次大大如果确定要来也可以预约看看唷!