[游记] 北九州五日游(3) 福冈 铁锅饺子

楼主: off60 (Panzer Vor!)   2016-07-02 09:17:42
 网志图文版:http://www.off60.com/2016/07/201602kumamon-03.html
旅游日期:2016.02.20.(六)
回到福冈市区后,
因为有了前一天搭公共汽车失败的经验,
所以就先坐地铁到天神站逛逛顺便吃晚餐,
一风堂 大名本店,
http://i.imgur.com/2YQHE9G.jpg
晚上依然下著雨,
所以其实外面还蛮冷的,
不过一风堂的门口有暖炉就甘心,
等了约两组客人后就轮到我们了。
既然是一风堂的总本店,
当然经典口味就要加上“元祖”两个字 XD
于是我们就点了菜单上最前面图最大的两碗...
一风堂かさね味(850 JPY)
http://i.imgur.com/fUtXZUy.jpg
豚骨加鸡汤而成的汤头,
还不错吃,但没让我惊艳。
元祖・赤丸新味(850 JPY)
http://i.imgur.com/73NyCNq.jpg
先前之在台湾吃过一风堂,
但并没有很喜欢,
不过既然来到福冈的总本店,
想说也应该来尝试一下,
可是这元祖的赤丸新味倒是让我改观了。
http://i.imgur.com/J2Tx54q.jpg
元祖・赤丸新味搭配的是我爱的细面,
虽然叉烧肥肉多了点吃起来感觉有点油,
不过汤头跟细面的搭配很棒!
吃完一风堂后想说去屋台逛逛,
就一路慢慢走回福冈车站,
其实屋台分布还蛮广的...
但当晚下雨又刮风的,
就决定顺路走去中洲屋台看看。
路上还看到一龙拉面(一竜ラーメン)的店面,
这家是从中洲屋台起家的拉面店,
但因为刚吃完拉面,就暂不考虑了。
http://i.imgur.com/0IvP9Mx.jpg
走了一段路就可以看到桥边有着一整排的屋台,
每间店几乎都是客满的状态,
还有客人排队在外面等,
也遇到喝酒闹事的人客(汗)
http://i.imgur.com/OVDkLjc.jpg
不过看食记屋台消费普遍较高,
而且坐下来跟老板面对面应该也是需要用日文闲聊一下...
所以就放弃了,就来这拍拍照感受一下(?)
我们真正的目标是这间!
博多祇园鉄なべ(铁锅饺子)
http://i.imgur.com/EQrhwqx.jpg
不过其实在到这间店之前,
还差点走错间,
因为在中洲时大马路边有看到一间也叫做“鉄なべ”的铁锅饺子店,
想说这里就有分店了,那就在这吃好了...
结果在等待的时候,上网再看一下食记,
咦?不对,怎么价格不大一样...再三确认后,
才发现认错店家啦!
幸好及早发现赶紧走到祇园这的小巷子才找到正确的店。
烧饺子一人份是8个,
记得最少要一次点两人份。
还另外点了手羽先の煮(300 JPY)
其实就是卤鸡翅,还蛮软嫩的,骨肉可以轻易的分离。
这里的生啤...真的是好喝!
喝起来很顺口,虽然我很少喝酒,
不过这应该是我至今喝过最顺口的啤酒啊~
http://i.imgur.com/tJqnChI.jpg
然后就是我们的主角...铁锅饺子登场啦!
自慢の饺子 2人前16个 (1,000 JPY)
如果点3人份的话就会排满整个铁锅~
http://i.imgur.com/pjlZYhU.jpg
不过在这道铁锅饺子上菜后,
就是我们悲剧的开始...
请见漫画:http://i.imgur.com/HZ4i9cg.jpg
没错!因为第一次吃铁锅饺子很紧张...
所以就看了隔壁穿着西装一副上班族样的日本大叔怎么吃,
看到他铁锅饺子一上桌就拿酱料瓶直接淋上去,
于是我们也照着做...
结果老板就一副很紧张的样子说“打梅打梅!”
(日文:駄目(だめ),不行的意思...)
然后就把我们的铁锅端走了,
换回来的是用盘子装的饺子...
http://i.imgur.com/KJsSvk6.jpg
看样子是做错了,
请大家千万不要学我们...
记得把酱料倒在小碟子里沾著吃就好,
我们的铁锅啊啊啊啊!
但为什么隔壁的日本大叔就这么做呢...?(谜)
不过铁锅饺子是真的很好吃!
饺子比一般的小,大概就一口饺子的大小,
但外面煎得脆脆的,
内馅又鲜嫩多汁,
虽然刚受到打梅打梅的惊吓,
不过铁锅饺子配上生啤真的很赞啊~
吃完就满足的走回福冈车站旁的饭店休息了,
因为商店也都关光光了 囧
作者: Kueishou (Special 特别~)   2016-07-02 23:04:00
超级推卤鸡翅!!!!
作者: sunnynight (因为喜欢)   2016-07-04 05:48:00
漫画好可爱,推推!

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