Fw: [食记] 东京 利久牛舌(晴空塔店) 超厚牛舌!!

楼主: ert230 (岚岚)   2016-07-01 22:39:51
※ [本文转录自 Food 看板 #1NTe2d1a ]
作者: ert230 (岚岚) 看板: Food
标题: [食记] 东京 利久牛舌(晴空塔店) 超厚牛舌!!
时间: Fri Jul 1 22:39:32 2016
餐厅名称:利久牛舌(晴空塔店)
消费时间:2016/5月底
地址:东京都墨田区押上 1 - 1 -2 晴空塔 Solamachi (晴空镇) 6楼(11番地)
电话:03-5610-2855
营业时间:AM 11:00 ~ PM 23:00 (L.O. 22:30)
每人平均价位:五六百
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:牛舌
部落格好读版
http://bod2819.pixnet.net/blog/post/329113503
以下纯文字复制贴上
牛たん炭焼利久(利久牛舌)在仙台很有名,在东京也有七间分店喔!
分店可以参考官网:利久牛舌日本分店
所以早就放入口袋名单,但其实没有特别查东京的店在哪XDD
运气很好的在晴空塔看到,本来考虑六厘舍沾面,
但是用餐时刻排队六厘舍沾面人潮真的超多,利久牛舌少一点,
就决定来吃利久牛舌啦,不过我们也是排了20-30分钟,
利久牛舌门口还有牛舌便当,赶时间的可以参考,
但是我觉得还是在店内吃比较有FU阿
店内空间不大,座位满靠近的,但是大家都吃很快,
上餐也满快的,所以翻桌率高,也因此不用等太久,
而且竟然还有户外区,但是光看就觉得热了何况坐在那
桌上的调味料,就是简简单单,基本上用不到,
因为不管是牛舌还是其他配菜本来很有味道了,
当天因为不太饿,所以我们三人点了两份实惠利久套餐加一份单点,
实惠利久套餐含牛舌半份、生牛肉沙拉、麦饭、牛舌咖哩及牛尾汤
一开始送上的是生牛肉沙拉,看到红通通的别害怕,
很嫩也不会出血水的,搭配上清爽的沙拉酱,
是一份满不错又特别的沙拉,弟弟不敢吃生肉我就帮他吃了
牛尾汤也满大一碗的,里面有很多的日本葱,
颜色较淡,细细的不辛,汤头清甜爽口,
也是有放入牛骨的喔!虽然肉不多以骨头为主XD
但是看起来就是觉得满有诚意的内
利久牛舌使用的饭是“麦饭”,而非一般白饭,
麦饭粒粒分明,是带有Q度的米饭,我们还满喜欢的,
而且加了麦就有种比较健康的感觉哈哈
套餐有附山药泥版本的,也有附咖哩版本可以选,
我弟弟都选了咖哩,而咖哩还可以选口味,记得有两三种
我们选了茄汁牛肉以及咖哩牛舌,名字不是很确定,不过口味是这样,
浓郁又香浓的咖哩搭配上麦饭一整个绝配
咖哩浓郁不过咸,香气足够,里面还有不少块的炖牛肉,
牛肉品质不错,软嫩好入口,搭配饭一百分
两款都有加入牛肉,就看大家喜欢的口味,
得 利久セット定食(1674,未税1550)
实惠利久套餐一共有四大片的牛舌,我好俗,
第一次看到这么厚的牛舌 而且还是又厚又大片,
在台湾都是吃到薄薄的,其实就颇有脆度,
所以不难想像厚实版的会有多迷人
旁边附上酸酸的泡菜(很像台式泡菜),可以搭配牛肉一起吃,
比较少的那个是辣醃菜,但我觉得单吃牛舌就很棒了
这牛舌真的厚的很夸张,超级大片,而且为了方便食用,
可以看到利久牛舌有先把肉画过几刀,这样咬断更容易,
不过我正在戴牙套牙齿不是很有力,
利久牛舌很厚又很有口感,Q中带咬劲,而且并没有切断,
对于正在做牙齿矫正的人来说会太硬,我好伤心阿
单点-牛たん烧(1188含税)
我自己单点牛舌,没想到单点的牛舌份量更多
让我咬得有点辛苦,但是牛舌本身真的很不赖,
整个吃的很爽快阿,享受大口吃牛舌的美味(我说一般人XD)
牛舌有简单的调味,带点咸味也是颇下饭,
另外牛舌完全不干,他是带有肉汁的
看到了吗 利久牛舌这个厚度会不会太过份,
套餐即使只有四块应该还是会有饱足感啦!
给大家看一下单点以及套餐的差异,单点比较多
盘子好像也有一点小差异,当然也可以选择肉多的定食,
简单拍了菜单给大家参考,不想吃基本款还有其他的,
像是各种的牛舌料理,咖哩饭等等
然后同一层楼的Salon de Sweets是甜点吃到饱餐厅,
日本甜点吃到饱真的很诱人,店内清一色的女孩子,
本来有考虑吃这家,但是我们没吃正餐,还是选了利久牛舌,
日本甜点吃到饱门口有菜单,可以先看看吃什么,
看不懂字看图片总会懂吧,大人是1800日元,
换算台币加税以后大概500多快600元吧,比利久牛舌贵一点,
跟台湾甜点吃到饱比起来也贵了不少XD 但还是好诱人
里面很漂亮,有点亮晶晶的感觉,几乎都是女客人,
虽然因为牙齿关系我没有那么喜爱利久牛舌XD
但是客观来讲真的还是不错,也不会太贵,
有去晴空塔的朋友可以试试看,最好挑平日去,
假日要排比较久,不过!这次去日本吃了好多美食,
回国后还念念不忘的是牛かつ的炸牛排
作者: zoozy (无与伦比的帅气)   2016-07-03 02:14:00
真的好吃~

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