[食记] 江之岛 しらす~とびちょう 大份量吻仔鱼

楼主: starsunny14 (星晴)   2016-06-28 19:19:34
店 名:とびちょう 江ノ岛
地 址:神奈川県藤沢市江の岛2-1-9
营业时间:11:00–21:00
最低消费:1000日币
官 网:http://tobiccho.com/shops/benzaiten
图文好读:http://ly302423.pixnet.net/blog/post/448860059
这次来到镰仓江之岛,一个距离东京市区很近的小岛,
充满了历史古蹟风情,以及大自然景观,
右边的文章有介绍交通:http://ly302423.pixnet.net/blog/post/448888712
除了享受以上的氛围,这里还有当地的美食,
就是这一家しらす问屋とびちょう
官方网站资讯如右方:http://tobiccho.com/shops/benzaiten
抵达江之岛后,经过青铜鸟居就可以看到这一家店面,
有名的地方在于生吻仔鱼,以及超级无敌大份量,
可以看到招牌上的代表就是可爱的白色吻仔鱼。
接近中午抵达这里时,号码牌就已经不知道抽到几号,
也有许多人在大厅等待,于是我们先逛了江之岛,
在下午约两点的时候才开始享用美食。
先来看一下店家的用餐环境
一楼是等待的空间,
二楼是用餐环境,
有许多木制风格的装饰,
座位数也有双人或是多人,
木头还挂有渔网摆设。
以下先来看一下店家的美食,
店家在Tabelog的分数为3.53分,还算是在水准之上。
Tabelog资讯:http://tabelog.com/tw/kanagawa/A1404/A140403/14042230/
今天两个人各点了一份料理,结果是吃不完XD
|しらすかき扬げ丼1枚 950日币|
这一份是基本款的丼饭,份量非常大的炸物丼饭,
也是许多人会点用的餐点,
因为不敢吃生的吻仔鱼,所以还是点了熟的吻仔鱼,
不过听说新鲜的生吻仔鱼也不是全年都能捕获,为了保育有禁补的时期喔!
这一整盘除了有酥脆的炸面糊,
中间还有许多蒟蒻与海苔等叶菜类,再配上吻仔鱼,
有不同口味与口感的料理,
也可以从图片看出整盘的份量真的非常十足。
|とびっちょ丼 1750日币|
这个大概是这一家店面的招牌,首选No1的Menu,
使用非常多的新鲜生鱼片、虾卵、鲑鱼卵、红虾、...等,
再配上一些熟的海鲜与蔬菜类,最后底层为醋饭,
又是一道非常有饱足的料理。
以上是这次来到江之岛享用的美食,
这家店的特色就是份量大、价位也不高,难怪总是大排长龙,
在岛屿国家贩售海鲜料理,享用美食料理的时候,更有到了当地的感觉啊!
作者: sby123 (sby)   2016-06-28 19:39:00
我去这家的时候是傍晚五六点,他生的吻仔鱼已经卖完了,为了体验生吻仔鱼,后来我是跑去山坡那条商店街找到其他家还有的
作者: tata (tata)   2016-06-28 20:56:00
为了环保,吻仔鱼不要吃
作者: aprilheart (薰衣草冰淇淋~~~)   2016-06-28 21:54:00
为了海洋资源永续,少吃吻仔鱼较好^^
作者: tw00134 (seven)   2016-06-28 22:19:00
不要吃吻仔鱼……

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