[食记] 办公室下午茶 京都福八鲷鱼烧おめでたい

楼主: misssuika (吓本)   2016-06-27 12:15:02
店 名:福八(ふくはち)京都本店
地 址:〒604-8036 京都府京都市中京区三条通寺町东入石桥21-2
营业时间:OPEN 11:00 ~ CLOSE 21:00
推荐食物:红豆口味鲷鱼烧
官 网:http://www.fukuhachi.com
附断面秀X网志版
http://amandatw-komachi.blogspot.jp/2016/06/blog-post_55.html
这家福八鲷鱼烧在京都跟大阪、神户都有分店,虽然京都写着本店,但似乎是从大阪来的
。口味非常多种,除了最常见的红豆馅之外,也有栗子、甜芋、南瓜、芝麻等等..
我这次吃到的是红豆及奶油口味。
个人比较喜欢奶油馅,但是可能比较湿的关系,同事的伊藤小姐喜欢外皮脆脆的红豆馅。
台湾人的口味应该会比较喜欢红豆口味!
日本人对于鲷鱼的喜好,就像我们对象征金元宝的水饺一样。
鲷鱼在日文里叫做たい(TA I),而日文里おめでたい(O ME DE TA I)有祝福、感谢
等等的意思,因此取鲷鱼的发音来象征庆祝与祝福。
鲷鱼烧则是传说以前平民吃不起真正的鲷鱼,所以以做成鲷鱼形状的点心做替代。
福八的鲷鱼烧不会太甜,外带的关系稍微有点软掉,不过仍是非常可口。
建议来京都玩的旅人,买来当场吃会更美味。
作者: LoVeDIE7 (爱死)   2016-06-27 14:30:00
看起来好好吃!!妳的奋斗文我有看喔^^vv
楼主: misssuika (吓本)   2016-06-27 15:28:00
我觉得不错吃喔!很久没吃鲷鱼烧~很满足

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