[食记] 东京好咖啡*FEBRUARY CAFE二月咖啡

楼主: bookallie (mimi)   2016-06-25 23:33:12
店 名:フェブラリーカフェ (FEBRUARY CAFE)
地 址:东京都台东区雷门1-7-8 1F
营业时间:8:10~19:00
休 日:不定
推荐食物:咖啡
最低消费:1杯饮料
部分座位有插座,有wifi,座位不多。可外带。
网志有图版:http://bookallielin.blogspot.jp/2016/06/february-cafe.html#more
今天恰恰去道具街逛逛,趁机搜寻周边的独立咖啡店。这家二月咖啡离田原町车站步行路程不到5分钟,算是精致小巧型的,风格其实蛮像台湾这几年也很流行的文青风(?),内部装潢使用不修边幅的旧料风木材,也说不定真的是废材再利用吧~
座位数不多,4桌座位区、大约6席的吧台式座位,其中靠门口的一排设有插座。推开大门左侧就是柜台及贩卖区,先在柜台点餐、付款后再入座。
二月咖啡的饮料种类除了一般美式、浓缩、拿铁外也有提供手冲咖啡(可选混豆或单一豆),其它也有可可、茶饮、姜茶、啤酒等,比较特别的是有一款“Affogato”,也就是在浓缩咖啡+香草冰淇淋~餐点部分轻食为主,主要是各种口味的吐司及甜点。
今天点了拿铁以及cheese toast,刚好填填微饿的肚子。一个人坐在吧台区,恰恰可以看到店员们在厨房里的动作,其实咖啡店真的蛮小的啦,简直就是超开放式厨房。厨房里有台应该是现在很红的烤吐司机吧?但我点的起士吐司并不是用那台机器烤得XD
拿铁先上桌了。上面是基本的爱心拉花,奶泡有小泡泡稍嫌不够细致。喝第一口,觉得它的口味蛮特别的,不知道为什么有股淡淡的豆奶味XD,后来就蛮正常的,拿铁蛮顺口的,口感蛮温和。
接着是cheese toast,二月咖啡使用的是浅草老铺面包店Pelican的吐司,切成厚片的吐司上面撒上起士、胡椒等,吐司同样口感偏软,烤得微焦的吐司边也不致于太难入口,口味呢,有加了起士又热呼呼的东西其实我都觉得蛮好吃的...
总而言之,或许是因为店也不大,整体气氛蛮平静很适合单人客,只不过灯光有些昏暗可能无法长久阅读。此外,今天的餐点都有达到我心目中的平均值以上,只是也没有特别让人留下特别深刻的印象。

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