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盛冈冷面 盛冈名产之一
在盛冈车站 超市都可以看到卖生冷面伴手礼礼盒
我想车站前有名的就是盛楼阁跟ぴょんぴょん舎
tebelog评分都不错
我选择了ぴょんぴょん舎盛冈駅前店
一进门 一楼装潢有点韩式风格
都是大桌跟圆桌 我被安排到一个圆桌
韩国去过几次 不过我还是吃不习惯他那冰冰凉凉的冷面
虽然面条是少有的Q劲 不过我冷面还是喜欢乌龙冷面
所以我选择了牛烧肉加上温面的set
不用担心一个人来吃很奇怪 因为我看到一个阿姨就来点一碗冷面
吃完他就闪人了
牛烧肉是要自己烤的 虽然说是set 不过肉的品质还是不错的
很嫩 肉汁很多 温面其实就是热汤面啦 不是真的温的XD
面很Q 虽然不像冷的这么Q 但是Q度已经算是很好的
汤头不过咸 能搭著面入口 简简单单的配料
一整碗真的一下子就吃个精光 这比拉面更能吃下肚
因为日本拉面实在是太咸 有的汤都不能喝
这碗盛冈温面 面有咬劲 搭上调味适中的汤头跟配料
再配上牛烧肉 整体来说是很好的一餐 好吃
如果有来盛冈 推荐来吃吃看喔