店名:廻る富山湾 すし玉 富山駅店
电话:076-471-8127
地址:富山县富山市明轮町1-220 (きときと市场内)
价格:¥100up
用餐日期:2016年4月
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从JR高山一路搭车到富山,到富山后天色也都黑了,先将行李拉到饭店后,救回到车站附
近找吃的,富山车站因为正在改建的关系,所以其实有很多地方是工地XD,但位于车站南
口处还是有一个很显眼的旅客资讯服务台,趁服务人员快下班前上前询问关于富山有名的
寿司要去哪吃,不得不说柜台服务人员好热心,真的是把所有的压箱宝都翻出来讲了,最
后就挑离车站最近的这间廻る富山湾すし玉。
那如何到这间寿司店,走法非常简单,完全没难度,离车站仅3分钟。从JR富山站南口出
来后请立刻左转直走,就可以看到这个轨道下方的长廊,继续往前走。
当看到这个きときと市场指标的时候,就代表到了。
如果有携带大型行李,路上会经过寄物柜,也可以先行寄放行李在到きときと市场内用餐
。
从车站走过来大约2分钟左右,这个きときと市场跟车站应该是共构的,这边就是きとき
と市场的后门,比较少人走,大部分的游客都是走正门,きときと市场的正门则是在JR富
山车站的正面。
一走进きときと市场就可以看到满满的伴手礼特产店,如果赶时间没办法在其他地方买的
话,可以在这边买伴手礼上车,也还蛮方便的。
连松本清药妆店都有,这应该是离车站最近的药妆店了,但价格可能就要在比价看看。
きときと市场不大,绕一圈大概5分钟,餐厅都规划在同一侧,绕一下就可以找到位于角
落的廻る富山湾 すし玉,这间不是一般寿司店,而是回转寿司店,可以看到各式各样的
寿司在演钱跑来跑去,哈。可能因为小有名气的关系,所以店内的客人很多,如果是用餐
尖峰,可以看到店外有长长的排队人潮喔。
富山最有名的就是富山鮨,全用当地的食材和当地产的米制做,还有严格的认证机制,虽
然价格相对的高昂,但还是让我很向往,可惜这次时间不够找一间来吃看看,只能在富山
车站吃回转寿司解解馋哩,店家门口有标榜海鲜食材大部份来自附近的渔港,也让人还蛮
奇待的XD。
店门口的柜台上方满满的名人签名板,可见这间真的是不容小觑,吃就对了。
廻る富山湾 すし玉好像有两间店,而在富山车站的这间还有分店限定版菜单,看起来也
还蛮不错的,可以直接跟师傅点这个综合款握寿司喔。
入服务生带位后,就可以开始看回转台上的寿司大快朵颐了,在看寿司的同时,赶快给自
己先泡杯热茶来祛寒一下,桌上有两个小抽屉是放茶包的,个人习惯就是泡绿茶来喝。这
间的绿茶喝起来比较清新淡雅,让我有点怀念大起回转寿司的绿茶粉, 大起回转寿司食
记参考>>>>(http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/59265289)
菜单
回转寿司都是看食材来算钱的,不同盘子代表不同颜色,当然越贵的食材价格也就越高,
这间的价格从日币100~700都有,种类上则是以日币150元和日币280元的最多,价格都是
未税价。
店内名物、综合盘
这页则是店内的招牌寿司和综合盘,如果不想同一种吃太多,就可以选综合的,一盘都有
三种寿司,满足每种都想吃看看,但又不想吃太多的客人。
一品料理
最下方有一个亮点,就是平日用餐的话,味噌汤可以免费喝到爽,但只有平日喔。
握寿司定食
这三款是店内师傅配好的握寿司定食,每一个口味都是一个,食材会因为价格不同而有差
异,可以用最少的抠抠吃到最多种类。
如果日文菜单看不懂,像我能认的汉字就那几个,根本不知道要怎么点,跟服务生讲要中
文菜单是没有的,但是有英文图片版菜单,看图片大概就之道是什么了,英文菜单的价格
则是有含税的,所以会出现零头唷,但英文菜单因为页面大小关系,列出来的都是比较常
见的鱼料,种类也较少就是了。
边看菜单边留意回转台上的动静,可能要顾及食材的新鲜度,所以转台上的寿司不多,看
大部分的客人也都是叫服务生过来单点,但回转台上的寿司看起来也都蛮诱人的,有些是
师傅刚做好放上回转台马上就被拿走了。
店家很贴心的将盘子颜色所代表的价钱贴在桌上,拿之前记得注意一下价格,拿了之后就
不能再放回回转台上了喔,想吃再拿黑。
桌上也有一个黑色小盒子装姜片,吃寿司配姜片很对味阿,对身体健康也不错,可以多吃
点唷。
鲔鱼中腹 ¥500
鲔鱼中腹握寿司一盘有两罐,换算一贯约¥250,这价格挺便宜的说,中腹的油花没有大
腹来的多,吃起来的口感稍微输了一些,但还蛮好吃的,新鲜度很赞,爱吃鲔鱼的朋友不
要错过了,预算够的话还可以直接点鲔鱼大腹唷。
吃到一半抬头看到海贼王主角鲁夫再跟我SAY HELLO, 这公仔也是让客人买的吗XDD?在回
转台上看到这个海贼王公仔有一种趣味阿。
综合炙寿司 ¥500
回转寿司台上几乎都是握寿司,而看不到炙寿司,想吃炙寿司的话就只能点这个了,一份
有三贯,全都是炙烧过的炙寿司,包含有我最爱的鲑鱼,但三个吃下来我觉得都有点中规
中矩,炙烧过的香气完全不足,有点可惜阿。
吃到一半想起了有免费的味噌汤,赶忙到角落来装味噌汤回位置上喝,味噌汤旁边也有冰
水,想喝都是自取,味噌汤的味道中规中矩,免费的就加减喝一下噜。
烧穴子 ¥280
这份是店内的招牌握寿司,看到不少客人都有点之下,我也就跟着加点了一份,用一条完
整的穴子星鳗炙烧过后做成两贯握寿司,这价格真的超便宜的,很少看到有这么便宜价格
阿,老板好佛心,吃之前必须要用星鳗专用的沾酱涂抹在鱼肉上,这样吃起来才会更好吃
,香浓的酱汁和肉质细致的穴子肉非常合拍,强烈推荐必吃。
松叶蟹肉军舰寿司 ¥380
吃太多握寿司也是会腻,所以点了一个军舰寿司来换换口味,这蟹肉一上桌就让我惊呆了
,竟然叠到都满出来,反而看不到醋饭了,这蟹肉吃起来香甜多汁,非常的好吃,也推荐
必点。
传说中的鲔鱼大腹肉终于在回转台上出现了,但标价是一盘700日币,虽然也算便宜,但
这次真的没那么多预算,只能看着他这样消失在别人嘴中哩。
离开前想说拍一下回转台,没想到被师傅发现我在拍照,师傅竟然很自然的就比YA给我拍
,这真的太可爱了XD。
从市场的正门走出来,旁边就是富山地方铁道的富山站,明天要去立山黑部看大雪壁,就
是要从这边搭电车唷。
整体来说
吃完后觉得这间的食材都算不错,平日还有免费的汤品,价格也真的很平价,餐厅的位置
也很好,紧邻车站,用餐方便,是一个吃饭地点的好选择,以上是个人浅见,仅供参考。