店 名:まるき制パン所
地 址:京都府京都市下京区松原通堀川西入ル
营业时间:6:30~20:00 假日7:00~14:00
推荐食物:生菜火腿面包
最低消费:甜甜圈95日币w
消费时间:2016/06
图 文 版:http://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/218792921
文字部分:
看到标题应该有些大大一头雾水...
“たま木亭”是宇治市的传奇面包店,在搬家前是日本美食网站tabelog的面包王
是全国级的面包强者唷!
它的老板“玉木润”被问到...“最后的晩餐”想要吃什么...
便回答今天要分享的“まるき制パン所”!!! (为了方便阅读我们先称它"maruki面包")
应该有大大会想...那会让传奇面包店玉木亭称赞的面包是多炫的面包阿!?
结果出乎意料的...
是生菜火腿面包,而且是复古款!
疑!?真假!?老板淀粉吃太多乱说话了吗...当然不是噜
大大可能有注意到首图的照片...非常有历史感吧
刚看到招牌就问店内老奶奶,请问这边多久了阿
“有60年以上搂...呵呵呵”
后来回家一查1947年开始的,所以已经将近70年了耶!!!
存在70年也太酷了吧!!! 而且没错,玉木老板指名就是这款生菜火腿
也就是“ハムロール”,是1947年起就被深深喜爱的好味道
当然它还有许多品项,而且价格公道
今天的早餐便是如下
玉木老板说...“好像是谁都可以做,但就是不一样!”
是阿,带一点香甜感的面包,夹带的是从信州(长野一区)来的新鲜高丽菜
如妈妈一样开朗温馨感的阿姨店员就在旁边现切现做(里头还有5-6位)
面包与配料十分之调和!
我们吃东西时可能都会看外表想像味道,而这个面包的味觉是超乎其外表的!
站在面包界前端的玉木老板,与创业70年坚守传统的maruki面包
一定各有其魅力等你我挖掘
交通案内:电车的话四条大宫站最方便