[食记] 福冈 博多祇园鉄なべ铁锅煎饺老舖

楼主: leo088 (明白)   2016-06-13 02:01:13
博多祇园鉄なべ
地址:福冈市博多区祇园町2-20
营业时间:PM5:00~AM12:00
图文:http://maruko088.pixnet.net/blog/post/448667087
福冈第一次的旅行就住在祇园附近的巷子中,当时发现这家我的口袋名单铁锅饺子,原本
预计二访的时候再来吃,入住蓝天阁的第二晚阿毛没有要吃晚餐,而我就一个人来到了博
多祇园鉄なべ,这还是我一个人初次在日本的街头,有一点害怕、又有一点紧张,实在是
还蛮佩服可以一个人自由行的旅人。
位于博多祇园的这家铁锅饺子只有晚上时间营业,如果从博多车站走过来约是10分钟的路
程,也可以选则搭乘地铁。
店内的空间比想像的还大,约有近50位置左右。
除了烧饺子以外,也有不少单品的选择。
桌上有沾饺子用的酱油、香油、辣酱!
手羽先的煮 300円
吃起来有一点像卤的鸡翅,价格有贵了一些,因为没有小腿的那一节,不过还蛮入味的,
不会有油腻感吃起来鸡肉蛮嫩的也不会过咸。
おでん 120円/个
前一天在屋台吃过一次觉得不错,所以来这里又点了,黑轮放在吧台的厨房里,比手画脚
了一下才点完,看似很清淡,却非常入味。
烧饺子 8个 500円
直接用铁锅下去煎的烧饺子其实蛮油的,有一点半煎炸的感觉,外皮很酥,内馅却非常烫
口,饺子的内馅味道比较清淡一些,加一点酱油还不错,如果人多的话,一整个铁锅至少
可以煎3人份,看起来就超霸气的一个铁锅烧饺子,虽然位于巷子里,生意却是非常好,和
其他的日式煎饺比起来是有比较好吃一些,在福冈也不少这样的饺子专卖店,火红的程度
其实不输给豚骨拉面,当配角成为主角的时候,感觉一定非常不同。
作者: zeroyaking (卖屋猫奴才!!)   2016-06-13 09:49:00
推~吃过 生意超好的
作者: ptt5412 (Calvin)   2016-06-13 10:29:00
这间好多日本人会去吃
作者: ahule (人逢喜事精神爽)   2016-06-13 18:44:00
谢谢分享。明天会去再去吃看看

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