店 名:Sunkus
地 址:日本全区
营业时间:24H
休 日:无
推荐食物:烧肉饭可能比较好吃
最低消费:498日币
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好读图文:http://junespring.pixnet.net/blog/post/108812732
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个人觉得在这个价钱下的评比,仅供参考:
面体★★★★☆☆☆☆☆☆
汤头★★★★☆☆☆☆☆☆
配菜★★★★★★☆☆☆☆
份量★★★★★☆☆☆☆☆
前几天在工作时,有一个日旅版的男同学来探班。
那时候写信给我问了一些餐厅跟行程的建议,
我推荐了几间餐厅给他,他也在再三保证之下请我帮他订位。
他也如期的带他的同学去吃,
后来我也带他们去吃了一些我私藏的餐厅。
刚好这次他跟家人来自由行,
遇上午餐时间,便带了伴手礼跟超商凉面一起过来吃饭聊天。
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目前从5/24卖到6/20而已,
不过这碗冷面的的确确在最近的日本全区造成了一点风潮。
我走过几间sunkus的超商,有些店里面都卖光了。
听说还有烧肉饭,我想应该会比酱油冷面再好吃一点吧。
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目前sunkus推出了和米其林一星拉面店 茑 合作的企划,
出了酱油冷面跟烧肉饭。话说这个我以前都唸成sunRus,
其实是sunkus,也没什么人纠正我,就这样糗了一阵子。
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目前广告算打的蛮大的,
价位的部分也算是凉面系列最高的。
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料感觉不少,虽然上面写着照片仅供参考,
不过看到那个半味玉在那边,也觉得多少物有所值了。
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料的部分有葱白、葱绿、笋干、烧肉跟蛋。
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不过看起来好像只有葱比较多一点而已,
但就超商等级来说,已经可圈可点了。
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既然是酱油冷面,拉面汤的确给的不少,
其实是蛮大一包的。
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面的里面有着不少的全粒碎片,颜色也没有很黄。
看起来油亮油亮,蛮有弹性的样子。
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茑 酱油冷面:498日币。面体的部分没什么碱味,
口感算有弹性偏烂烂的。可惜的是没什么麦香,
不过对超商的凉面来说已经做的很不错了。
汤的部分充满很浓厚的松露香,我已经把面放离我一公尺远了,
松露香还不断飘来。不过酱油汤的部分实在太咸口了,
沾著面吃还可以,不过要喝的话,就真的太过份了。
配料的部分就中规中矩,因为汤太咸了,
好像就没什么味道了。个人觉得如果要吃茑的拉面,
还是去店里面吃比较实在。
个人吃到现在,觉得米其林推荐的拉面好像都大同小异,
究竟是不是我的错觉呢?
延伸阅读
日本百大拉面努力收集中
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