※ [本文转录自 Food 看板 #1NIdS_ty ]
作者: diet83 (Crystal) 看板: Food
标题: [食记] 冲绳 暖暮拉面 半夜还要排队的拉面名店
时间: Sun May 29 12:59:40 2016
餐厅名称：暖暮
消费时间：2016年/5月
地址：冲绳县那霸市牧志2-16-10
电话：098-863-8331
营业时间：11~02
每人平均价位：700
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：拉面
图文完整版：http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/327566193
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暖暮
来到冲绳的第二天宵夜就选择国际通附近的“暖暮拉面”，
这加暖暮应该来到冲绳旅游无人不知无人不晓，
Google冲绳旅游应该都会跑出这家拉面的名字，
听说打败过台湾人很爱的一兰拉面，算是在那霸营业到很晚的餐厅，
这里感觉拉面店不多，也很少像日本本土的拉面店还营业到早上，
一行人接近十二点来吃拉面，还要排队，Tabelog上分数3.25，一般般。
排队时间大约半小时，大多都是台湾人，还有几个日本年轻人，
本来有在Tabelog上搜寻到很多分数很高的拉面、沾面，
不过营业时间都很早就关门了，不然就是还挺远的，
所以就只好来吃吃看这暖暮噜！
暖暮的招牌下就挂著得到什么九州票选第一名的拉面，
而且好多部落客介绍，真的很想知道到底多好吃。
因为位子不多，所以一有位子同事就先进去吃，
还在外头候位的时候就收到里头同事的短信通知，说不值得，很普通，
可是都已经排到店门口了，就吃吃看吧！
这里也是先投币买拉面券，之后再交给柜台人员，
还要再填一张单子，选择口味、拉面硬度、粗细等等，
豚骨拉面 JPY 680
同事点的，豚骨汤头很浓郁，但是不会太腻也不会太咸，
叉烧肉部分还挺嫩的，不干柴吃起来也不会觉得太肥。
但是桌上没有蒜泥配，味道就有点普通，但是也不难吃，
不过也没到一吃成主顾、不吃会还念的地步，其实不吃也不会怎样。
芝麻葱拉面 JYP 730
在制作的时候就闻到浓浓麻油香味，一度觉得有麻油鸡的味道，
一上桌真的很香，不过芝麻总觉得带着一咪咪的苦味，
个人很爱葱多多的拉面，但是配上这芝麻，可能加太多了，味道不是很喜欢。
根据本人最近每个月都在日本走跳的拉面经验，真的觉得普通，
一行人也真的觉得这家暖暮很普通，是不难吃，但不是冲绳必吃。
同事第二天去吃“三竹寿”沾面，不是观光客会去的店，
听说很好吃，推荐大家可以去试试。
安蹄感想：个人不爱一兰，更不爱这家暖暮。
Address:冲绳县那霸市牧志2-16-10
Tel:098-863-8331