店 名:kurtos kalacs
地 址:冲縄県那覇市松尾2-1-2
营业时间:AM10:00~PM22:00
推荐食物:烟囱卷
官 网:http://kurtos-bb.com/
kurtos kalacs 烟囱卷-来自匈牙利的奇妙洋菓子小点心@日本冲绳国际通/冲绳自驾
图文好读版: http://blog.andrewplus.com/2016/05/kurtos-kalacs.html
安鲁鲁的笔记
冲绳国际通散步时,发现了这家有趣的洋菓子店,门口展示著造型独特的一支铁杆,上面
卷著面包,看来似乎是香脆可口。走得有点累了,正好进来喝杯饮料吃个小点心顺便歇歇
腿!
上网一查,原来这个小点心是自匈牙利的烟囱卷,是东欧的传统点心。台湾在淡水、逢甲
等夜市也有卖!
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店家资讯
地址 〒900-0014 冲縄県那覇市松尾2-1-2
电话 098-917-5119
営业时间 AM10:00~PM22:00
交通资讯 轻轨电车 県庁前駅(步行约10分钟)
WIFI 有
官网 http://kurtos-bb.com/
安鲁鲁小评
一层薄薄的糖浆包裹着面皮,带着芝麻的香气,沾上自选酱料,香脆不腻的小点心,没吃
过的朋友可以来尝尝鲜(甲上)
★餐厅与气氛
一楼是厨房,二楼则是座位区,座位区的装潢简单干净舒适,往窗外就是国际通来往的人
潮,逛累了国际通来这喝杯咖啡吃个小点心嘟嘟好!
★餐点分类与份量
匈牙利传统点心 烟囱卷、抹茶、咖啡、酒类等饮料
★服务
在一楼先点餐,然后再上到二楼找座位,服务人员会把餐点送到二楼,吃完空盘要送回回
收处
★特色
当然就是烟囱卷囉!
还有更多食记游记在 安鲁鲁的笔记本
▼kurtos kalacs就位在国际通上,从県庁前駅走过来大约500公尺,约10分钟可以走到,
店名看起来不像英文,比较像德文,所以也很难猜这家店烤箱里卖的是什么的点心!
▼店旁边的菜单,除了日文也写了看不懂的文字,只好看日文去猜~有肉桂、芝麻、椰子
、坚果~是满像卖点心的
▼店门口的商品展示,看了也是满头雾水,很像超级大蛋卷、也像大肉桂卷~但是这个伪
大蛋卷又能撕成一长条~
▼价格有点贵~但还能接受! 就直接进来吃吃看吧
▼看看饮料单~价位就一般般! 走累了要歇歇腿~也就没那么精打细算了!
▼走上二楼座位区,装潢基本上满简单的,木质地板加上木制家具,看起来温暖又舒适,
亮点是那个大落地窗
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▼喝饮料吃点心的时候,可以看着来往的路人发发呆~
▼厕所小小间,洗手台在厕所外,旁边有个小小的回收台,吃完了的空盘子空饮料杯要放
到回收台
▼今天点了 芝麻口味的烟囱卷 450円 + 抹茶拿铁 380円。烟囱卷附一个沾酱,我们选了
酸奶油柑橘酱~一共有7个沾酱,如果要再多一个沾酱的话,每个是100円。 沾酱口味请参
考官网
▼套餐上桌,准备开吃~
烟囱卷看起来很粗壮,其实空心的部位很大,制作方法是把条状的面皮缠绕在特制铁杆上
烘烤而成,所以吃的时候,轻松的一拉,烟囱卷就会分开成一长条的脆脆面包,本以为会
吃得很撑,但其实两三下就吃完了~
▼表皮烤得很香酥,咬下去有很清脆的响声,表面包裹一层糖衣,咬到芝麻的时候,芝麻
的香气就在口腔里流窜,口感和香气都很明显清晰;沾了酸奶油以及柑桔酱,甜的味道更
明显,也多了一个滑顺的口感。
嘴巴咬住轻拉,烟囱卷就变成长长的面包了,满新奇好玩,口味也还不错!建议没吃过的
朋友可以来尝尝鲜!
这项甜点在淡水、逢甲都有卖~下次有经过,我也想买来比较看看!
▼抹茶拿铁
吸管的嘴巴端的塑胶封套还保留着~真是贴心,在台湾吃早餐喝饮料都很怕店员直接拆了
封套,然后用手握住吸管,用大拇指压住嘴巴这一头,帮你插进饮料去,看了我都不敢喝
了~
抹茶拿铁喝起来不苦涩,淡淡的抹茶和奶油的香气,解渴满不错的!
▼只是做个小点心,厨师也都是全副武装,真佩服日本人敬业的精神啊!
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= 本文完 =
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