[食记] 金泽近江町市场 免追名店 随便吃都赞

楼主: lovedach (毛毛)   2016-05-19 22:51:04
店 名:海鲜丼家ひら丼
地址 : 金沢市上近江町29(近江町市场内)
电话:076-222-5887
営业时间:11:00~15:30 土日祝は10:30~
定休日:水曜、元日
推荐食物:海鲜丼、炸虾丼
最低消费:无
图文好读版 : http://lovedach.pixnet.net/blog/post/446479031
PTT文字版:
大到满出来的海鲜丼与海老天丼,热呼呼的现炸现卖可乐饼,近江町市场好多美食,不一
定要追名店,金泽自由行行程推荐,草莓一家比一家便宜,海鲜、果菜都很棒,来逛逛金
泽的厨房吧。
“近江町市场”离金泽车站走路大约15分钟的距离,从车站东口出来后,一直直直往前走
就到了,完全不会迷路,这次来金泽是个悠闲的散策行程,一早在饭店吃点东西之后就慢
慢走路出发去近江町市场。
不想走的话也可以搭巴士,搭金泽巴士在“武藏ケ辻”站下车。
有“金泽的厨房”之称的近江町市场,来金泽当然要去品尝他们新鲜的料理囉!
当天飘着一阵一阵的小雨。
各种新鲜的海鲜,这时候就会很希望自己住的地方有厨房,买回去料里那该有多好,不过
还好这里还有很多餐厅可以去品尝。
除了海鲜,还有蔬菜水果,毛毛3月来的,还在草莓季,很多店家都有在卖草莓,这里的
草莓便宜又甜。
很热闹但不拥挤。
看到这明太子实在有够想买!也太便宜了吧!
这家“井ノ弥(いのや)”本来是我们计划中想来吃的店家,因为毛毛不太吃生的海鲜,
这家刚好有炸虾丼可以选,结果他们生意太好了,店员说要等至少一个小时才有位子,所
以我们就放弃了,反正这边还有很多餐厅,不用执著于其中一家。
抬头发现有家广告感觉打很大,我们就跟着指示上楼,才发现2楼还有好多家餐厅聚集在
这边,大家可以逛一圈,看菜单决定想吃哪家。
最后我们选定了这家。
店员超级好的,他们明明是11点开门,当时时间还没到,我们在门口徘徊了一下,想说在
门口的登记本先登记排队好了,结果正要写的时候,就有店员走出来招呼我们进去,结果
我们就变成了当天的第一组客人!(虽然也没什么特别啦XD)
第一组客人就可以享受一下“短暂”的包场感。
座位很多,但才开门没多久,就涌入一堆客人,生意真的很好。
MENU菜单、酱料、筷子都在桌上。
菜单。
近江町市场1
选择还不少,以海鲜丼饭最多,价位有高有低。
负上很美的茶杯和湿纸巾,两个茶杯还是不一样的花纹。
朋友点的啤酒(一大早就开喝的概念)。
丼饭都会付上 一碗汤和小菜。
两碗的份量都大到满出来。
ジャンボ海老天丼 2300円
蔬菜是使用“加贺野菜”,虽然当下也不知道加贺野菜有什么厉害,感觉就是当地生产的
新鲜蔬菜,在金泽待了好几天,一直看到店家会特别标示“加贺野菜”,既然是一个可以
变成“标榜”的名词,那一定是厉害的啦!(孩子你就google一下吧
google之后才知道“加贺野菜”就是金泽生产的蔬菜,总共有15个种类被认证,当地产的
就是新鲜。
里面有茄子、香菇、南瓜、芋头...等蔬菜,只能说...每种都好好吃!日本的炸物实在很
厉害,吃起来完全不像是在吃炸物,不油腻,蔬菜都保有它的水分和嫩度,上面只有淋上
少许的酱油,这样吃味道就很够了,不需要再另外沾酱油,也可以吃到蔬菜完整的甜味,
当然~吃不习惯的话,桌上也有提供酱油可以使用。
吃过这么好吃又厉害的炸野菜,以后要怎么面对其他家!?(浮夸欸你
炸虾也太好吃,口感好脆弹又新鲜。
米饭粒粒分明,很容易让人一口接一口。
近江町海鲜丼 2300円
本店推荐款,里面总共有14种海鲜。
新鲜度没话说,口感好肉质佳,非常新鲜。
还撒了少许的金箔点缀,瞬间高档了起来。
很多台湾人会习惯把wasabi放进酱油里搅拌后再拿生鱼片沾著吃,听日本人说正统的吃法
应该是沾酱油后,再将wasabi放在生鱼片上吃,不要把wasabi与酱油先混合。
这一餐吃得非常满意,店家也很nice,没有踩雷。
吃完丼饭后,我们跑去金泽的景点走走,最后要回饭店取行离前,我们又回到近江町市场
要吃这家听说很受好评的可乐饼-“近江町コロッケだいや”,回台湾后才发现这家在食
べログ是3.06的评分。
金黄色的酥炸外皮,现卖现炸,太邪恶了,立刻排队买!
随时都有人在排队买。
因为可乐饼是放在室外,没有保温箱保温,所以有些可乐饼久了就凉掉了,店家贴心的有
提供微波炉,可以拿来这边加热。
可乐饼的价位大概在200円上下。
虾可乐饼
里面吃的到一整只的虾子,虾子很新鲜,热呼呼的可乐饼,薄又酥脆的外皮,吃起来不会
有太厚重的油腻感,好吃。
牛肉可乐饼
牛肉的比较虾子的便宜些,本来我们还很想买蟹肉(かに)的,但又无法三个都买,最后选
择了牛肉和虾子。
牛肉口味是以绞肉的方式与马铃薯泥融入,金黄酥脆的外皮配上热乎乎的马铃薯泥,烫口
却让人好想赶快咬下一口,好吃且不会感觉太油腻,。
**整体小小评价**
近江町市场还有很多美食,我们两个女生才来一个早上根本吃不了太多,不过已经吃到好
吃的海鲜丼、海老天丼以及可乐饼就很满足了,还买到了便宜的草莓。来金泽旅行的时候
,大家可以来这边享用新鲜的海鲜作为早餐,也可以买些便宜的水果回去。
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