店 名：サンセール
地 址：神戸市中央区元町通1-3-7
营业时间：11:30～14:30（中午卖完会提早截止）、17:00～20:00（最后点餐）
休 日：周二（假日除外）
推荐食物：サンセール定食
最低消费：不知道
官 网：http://www.nankinmachi.or.jp/shop/sancerre
图文好读：http://bit.ly/1WxjtXE
サンセール（Sancerre）隐身在有神户中华街之称地“南京町”，
（Ref:http://bit.ly/1WxjA5w）
位置就在总是大排长龙的老祥记（卖天津包子的）对面大楼的二楼。
会用“隐身”真的是因为那栋大楼的入口真的太低调了，
光看地图就会一直在大楼附近转圈圈却不得其门而入。XD
大楼内还有其他店家，沿着走廊走慢慢找就会看到サンセール超低调的店门
。
サンセール是一家朴实的家庭餐厅，店内有一个吧台和几张桌子，座位数只
有20个。
中午去的时候已经八成满，店内只有一对似乎是（好啦忘了问）老夫妻在经
营，一开始进去的时候以为我们是两组客人、座位不够差点被拒绝。店门外
没有排队用的签名板。
定食的价钱很单纯，只有JPY$860和JPY$1230、JPY$1440几种选择，其他特殊
（？）菜单就自己到店内看墙壁上老板想写什么惹。
坐在吧台一眼就能看完整个厨房。这个厨房完全就是日剧“深夜食堂”中出
现的那种“低调老店”，老旧的锅子边插著一根量油温的温度计、白发沧桑
的老板在面前做料理、做完亲手上菜。
我点的是“牛タンと三角バラ肉鉄板焼き”定食，前菜的蔬菜清汤味道甘甜
、外观朴实的沙拉却吃起来超顺口，光是这两道前菜就让我很期待主餐了。
主餐还有配一碗白饭，牛タン（牛舌）和三角バラ（牛肩）都淋上酱汁，一
上菜铁板滋滋响看的我口水都滴下来惹。
牛タン和三角バラ都做的超柔软，尤其是牛タン完全是入口即化。以前在仙
台“善治郎”吃过的是烤得很香、吃起来像牛排，（Ref:http://bit.ly/1WxjD17）
入口即化的牛タン还是第一次吃到，简直惊为天人！
跟附近数不清的神户牛排店相比“サンセール定食”的价钱相当朴实，每天
都过著拮据的日本生活也能品尝神户牛真是感动的内牛满面（中文怪怪der）
。
结帐前不忘跟老板娘（应该啦）说句“美味しかったです。”，我们是中午
最后一组客人、结果就小聊起来了。“台湾の方も色々お世话になりました
。”老板娘感谢来自台湾对先前东北311和最近的熊本地震援助，讲到日语学
习的话题“日语真的很困难，（身为日本人）我们有时候自己也不太确定这
样讲对不对、不小心就会说了很失礼的话的感觉呢。”老板娘别担心啦、我
中文讲这么久结果大学时期的中文课也考过十几分啊。（自爆）