店名：筑地虎杖鱼河岸千两
地址：东京都中央区筑地4丁目10-14樋泉ビル1F
电话：03-5565-5739
营业时间：月～土／7：00～23：00（22：30LO）
日・祝／7：00～21：00（20：30LO）
图文版：http://www.acarpblog.com/2016/02/blogger-366222.html
东京筑地市场美食俯拾即是，虽然大家都爱去排队名店“寿司大”还有“大和寿司”，虽
然也想吃吃看，但想到得花两个小时在宝贵的旅游时间上就打消了念头，这间鱼河岸千两
也算是名店，有好吃的生鱼片丼饭和木桶海胆丼，网络上评价也不错，就决定吃这个了
筑地市场讲很多年要拆，听说今年是真的要搬迁了，来回味一下去年东京赏樱旅游吃的
筑地市场美食
很多游客都把这里当作"吃早餐"的地方，一大早就来了，我们也是早上七点半就在这里
晃了，这里几乎一整条都是卖海鲜丼的店家，因为来筑地就是要吃生鱼片阿不然要干么
我们来到这间筑地虎杖鱼河岸千两，门口超低调的，是间杂货店的样子，还好有google
map带路才找得到
我们好像是第一组客人耶，整个板前都是空的
后面也有座位，墙上还设置衣架给你挂衣服
其实走进来看到后面都是纸箱还觉得有点好笑，真的是在市场里面的感觉
出发前已经想好了要点这个木桶海鲜海胆丼
每种看起来都是无敌海景生鱼片丼，真是太惊人了
每人至少点一份餐点，不要分开结帐，可能是怕找钱麻烦吧
点了海鲜海胆丼2762円和海鲜丼1330円，另加8%税327，总共4419円
板前的生鱼片盒也太诱人，都已经切好了排在里面好整齐的样子
阿~原来是这样掀起来拿的
制作海鲜丼中，那一盆鲑鱼卵看起来好棒喔
主厨帅帅的
服务人员送上两杯热抹茶
一小碟醃渍物，很开胃，日本一般店家还是都用免洗筷，所以我都习惯自己带环保筷
海鲜丼1330円
蛮大碗的喔
有好多种生鱼片，海胆也不少耶(大惊喜)，还有好多鲑鱼卵，看到师傅挖了好几匙拼命
往上盖
点餐就有附味噌汤，超豪华的里面还有整块帝王蟹
整只蟹脚耶，虽然蛮小支的就是
日本的うに就是随便都好吃得要命，甜甜的好新鲜，不会有苦腥味，建议不敢吃海胆的
人一定要来吃吃看，保证爱上
各种奇特的生鱼片，它的皮是红色的耶..
超大只牡丹虾
鲑鱼卵拌饭好好吃，日本的米饭也是特别好吃，很神奇
木桶海胆生鱼片丼 2762円
跟味噌汤的碗比起来，好像就没什么了，欸其实是汤碗太大啦XDD
首先把芥末酱油倒进去
切出一半的部分
搅拌一下
还有中文的吃法教学耶，店家真是太用心了
原来这一小碟甜香菇和莲藕是作为调味菜的
装到小碗后加入调味菜，就变成散寿司了
还有一半加入海胆拌匀
亲切的阿姨帮我们拌饭
变成海胆饭，吃起来又是另一种不同的口味了
再来一种吃法，淋入热汤
变成泡饭，加入一点芥末更好吃
别桌点的握寿司，师傅以熟练的手势捏著握寿司
看了也好想吃...(流口水~)
后来陆陆续续来了几组客人，刚好坐在我们旁边的也是台湾人，哈~大家查的资料都差不
多呢
门口还有卖吻仔鱼、丁香鱼之类的小鱼干
点餐免费赠送味噌汤，左上角的"只今"应该不会是只有今天的意思吧@.@"
吃完后附近随意逛逛再前往下一个景点
看师傅切大块生鱼片非常过瘾哪
筑地鸟藤也是之前想吃的口袋名单，但吃完虎杖已饱，这个又只能留到下次了
好整齐又漂亮的水果们
最吸引目光的，还是草莓阿阿阿阿阿~~~
永远逛不腻的筑地市场，所以我们选择住在筑地这边，可以每天来逛真是太棒了