美味图文版:http://dodowaju.pixnet.net/blog/post/312037980
这次日本行前刚好看到食尚玩家在介绍大阪新地标
其中最吸引我的就是这间面包店，上次来的时候还没开幕呢!
据说它在欲望城市也就是Sex and the City中出现过 (如此红翻天的影集大家应都知道吧
虽说我是欲望城市小小影迷但还真的没注意到它(这样也敢说是影迷腻)(呃..)
由于剧中Samantha很喜欢吃这间的croissant可颂，它就这样红起来了!
位在Grand Front Osaka北馆的B1 ，店面不小不难找(说是这样说我们还是迷路了)(掩面)
话不多说直接进入店面看看，去年刚开幕时买面包都要排队，
这次去的时候刚好是平日早上刚开店没多久，没有遇到人挤人的情况，种类也蛮齐全。
面包种类很多，看起来都好美味阿(流口水)
可颂区
当家花旦可颂的口味很多样化，真的厉害!
光是目测大概就六种以上可以选，全麦跟非全麦，有馅料跟没馅料的等等，
店小二可以通通来一颗吗!!(哪里有小二啦到底在使换谁)
可颂品尝心得 :
招牌原味可颂 Croissant
咬下后明显感受到层次感，外层酥脆(所以吃的时候要小心，很容易掉屑)
本体跟伊般蓬松的可颂较为不同，这边的很扎实，很多可颂烤过头会很干，
她们家可颂我吃完一个却不口渴(惊)! 但是好饱XD
招牌椒盐可颂 Pretzel Croissant
这一款不知道是错觉还是怎样，口感居然比原味的更扎实(原味已经够扎实了)
这么扎实的可颂实在是很少见，只能说美国人可能需要这样才会吃得饱Q Q
椒盐口味吃起来颇咸，需要搭配饮料一起才不会觉得味道太重，搭配汤品蛮适合当上班族
午餐!
只不过它真的很油，但会做可颂的人都知道，可颂不油就不叫可颂了啦!(摊手)
软饼干区
这一区也让人蛮兴奋的，如果跟我一样是蚂蚁人的话，
应该会有hold不住肾上腺素的感觉，直接攻顶了Orz
尤其看到Doublu chocolate根本就是肾上腺素的启动密语吧!!
软饼干品尝心得 :
软饼干区口味也好多到底是要逼死谁阿阿阿~
我买了double chocolate双层巧克力及燕麦葡萄干口味，
很喜欢软饼干软软QQ的口感，，巧克力口味超级甜，吃得到融化的巧克力~
燕麦口味也很甜，甜度真的有点爆表，喜欢美式口味的人应该会很爱!
软饼干一样也是很油XD
Biscuit比斯吉区
美式的Biscuit其实就是类似英式的scone，它也是我的新头好呀!(有什么不是的吗)
Biscuit品尝心得 :
选了最喜欢的Honey Raisin(蜂蜜葡萄干)及Mixed Berry(综合莓果)
因为很喜欢吃英式scone，所以对口敢要求比较严格，太干不扎实都out~
没想到这边的biscuit也很厉害!料很实在之外，口感正是我喜欢的带点湿润的扎实感，
于是二访的时候， 又买了一些带回台湾，即使放了两三天才吃，口感还是一样好!
另外小技巧，如果想放一星期以上，先冰著，要吃时喷点水放入烤箱最后抹上果酱，超
好 吃!
其他种类区
除了招牌的可颂，有名的软饼干之外，The City Bakery也有许多其他种类的烘焙。
琳瑯满目又香气扑鼻，这时候真的恨不得自己有好几个胃可以装阿阿阿~~~(看得到吃不到
这区买了上图那一片薄薄的Fougasse，Fougasse是佛卡夏，跟一般稍后的佛卡夏面包不同
这里的比较像是起司薄饼，口感像饼干一样酥脆，起司香咸，上面洒有微辣的花椒粒~
如果不喜欢吃甜烘焙的，很推荐吃吃看这款欧!
冰箱区
这一区有生菜沙拉，饮料等，这次没办法吃到这边，下次有机会囉!
最后要结帐时，人突然多了起来! 不过柜台动作很快，结帐不会排很久。
这次食记是2015一访+2016二访，如果有机会，还是会想再吃吃她们家的其他种类面包，
毕竟目前为止都没有踩到雷，很合我的味呀!!推荐给大家!!
The City Bakery Osaka -Bakery & Cafe
位于： GRAND FRONT OSAKA
Add： Osaka Prefecture, Osaka, Kita Ward, Ofukacho, 4 ??UO 电话：+81 6-6359-2010
营业时间 : 7:30-22:00