店 名：月の蔵人
地 址：京都市伏见区上油挂町185-1
营业时间：11:00～23:00(最后点餐 22:30)
官 网：http://19an.com/kurabito/
图文网志版：http://inonat.pixnet.net/blog/post/63059680
京都伏见以伏见水闻名 日本知名清酒月桂冠
使用伏见水制酒外 也制作豆腐
更以此开了一间以豆腐为底的日式料理餐厅
个人觉得c/p值很高 是来伏见不容错过的餐厅
PS：月の蔵人就在大仓纪念馆隔壁
本次行程先至月の蔵人用餐
再到大仓纪念馆参观
然后伏见随走
==============月の蔵人==============
店内一览
店内非常宽敞舒适
用餐环境有开放式跟隔间型座位
也有坐式跟跪式的
不管哪种座位用餐环境都不错
菜单一览
可参考官网菜单：
http://19an.com/kurabito/?m=dish/detail&cate=1
==============餐点介绍==============
前菜 自制豆腐
这块豆腐就是月の蔵人的招牌手作豆腐
我们点的套餐内有附
豆香味很浓 使用纯净清甜的伏见水制造
餐厅提供三种品尝方式
1.第一口吃原味
2.第二口沾盐食用：
店家提供的盐有源盐、天然昆布盐（なまら塩）、山葵盐（わさび塩）三种
3.第三口搭配酱汁食用：个人觉得是酱油
非常佩服日本人能想出这么多样化的方式
简单的搭配
既可品尝豆腐的原味
也可尝到丰富多变化的滋味
豆腐本身真的非常好吃
来到这里一定要吃到
A御膳 1680日币
上面的御膳是当时推出的套餐
跟目前官网菜单已不一样
上来的时候觉得好超值哦
东西很多样 价格又便宜
下面提供近拍
漆器内餐点
光是这一盒内的餐点就让人觉得很有诚意
里面有各式不同的豆腐料理
搭配鱼、寿司、蔬菜等组合
每一样都小巧玲珑
吃起来都挺美味
很有怀石料理的感觉
铜盘烤肉
采用日本本地猪肉
肉质鲜美软嫩
这道满好吃的
有附酱汁可供沾取
非常下饭的一道
生鱼片
这道中规中矩
1680日币有这么丰盛的料理
还有生鱼片
在日本这样真的不错
蔬菜炸物
日本很流行将蔬菜做成天妇罗
我个人觉得还满好吃的
搭配旁边的天妇罗炸物酱汁
清爽甜美
羹
这碗羹喝起来就是使用简单的食材勾芡
里面有一些蔬菜跟鱼的勾芡菜
虽简单但可以吃到食材的原味
没有过多的调味
B御膳 1680日币
跟上面A御膳差不多
主要差在铜盘烤肉换成叉烧肉
叉烧肉也满好吃的
这套餐的特色就是左上角装盘的架子
刚上来的时候很精致像珠宝盒
打开来就是像上述这个样子
这个套餐也有附上跟先前介绍一样的豆腐喔
饭也是很有诚意的有调味过的炊饭
不是一般的白饭
我们点的两个套餐都有附上豆腐跟甜点饮料
真的超级饱足的
连男生都会吃得饱
虽然价格便宜但是真的很像怀石料理
吃起来当然不像正统的京料理那么精致
但以价格来说c/p值非常高
蛮推荐去伏见一定要吃的
店内宽景图
拍摄店内一隅给大家参考
心得：
来到伏见这里
主要是想来大仓纪念馆跟随走
不过到了吃饭时间
一时想不到要吃什么
原苦思能不能找到在地代表性的料理品尝
后来发现原来大仓纪念馆隔壁
就有一家这样的餐厅
餐点料理都满美味的
如来到伏见这里
不知道要吃什么的话
推荐可来月の蔵人用餐
===========月桂冠大仓纪念馆===========
月桂冠大仓纪念馆
于月の蔵人用餐完毕后
再到隔壁的大仓纪念馆参观
纪念馆是月桂冠的酿酒博物馆
由酒窖改装而成
本馆对伏见的酿酒程序与日本酒的发展历程
进行了浅显易懂的介绍
除了按照酿酒程序展示约400件酿酒工具之外
还有各类酒器
以及介绍月桂冠创业以来历史沿革的史料
并在馆内播放酿酒歌
重现出当年酒窖的氛围
参观结束后
还可在纪念馆大厅品尝吟酿酒等美酒
(本段文字节录自：
http://www.gekkeikan.co.jp/china-tw/products/museum/)
另馆内可以喝到清甜的伏见水
入馆费成人300日币
不过会附一瓶大仓纪念馆的清酒(180ml)
所以个人觉得满值回票价的
因当日到访遇到团体观光客
还有日剧在拍偶像剧
馆内人潮实在太多
就没办法一一拍照了
以下只能简单拍几张代表
大厅一览
一进到纪念馆
可以看到有个日式的客房房间
应为表达日本人于天气寒冷时
众人围绕品尝日式清酒的情境
旁边另置放招牌的月桂冠储酒槽
很经典的外装
伏见之水
来到纪念馆户外区
可以看到有个饮用区
这里提供伏见水免费取用
伏见水到底有何特别之处??
个人在这边饮用之后
感觉水质非常清甜外
喝下时还有清凉的感觉
有种全身净化的舒畅感
如有机会来这里一定要喝上几口
日式庭园造景
馆内户外区有一区是日式庭园造景
环境景色优美
可惜当天因有日剧拍摄
无法进入
有来到纪念馆的人可以参观一番
馆内户外区
除了馆内制酒过程 器具介绍外
户外区也可以看到传统制酒的器具与酿酒厂厂房
==============伏见随走==============
濠川
参观完大仓纪念馆后往南走
可以发现有一条小河名叫"濠川"
濠川是伏见城筑城时
引入宇治川河水作为外护城河修筑而成
河边种满柳树与樱花
沿岸设有步道
虽还没到樱花盛开的季节
河岸两边的风景也别有一番风景
而濠川在春季至秋季有观光船“十石舟”航行
有兴趣的朋友可以查询相关资讯
月桂冠株式会社
河边随走之后
再沿着大仓纪念馆前道路往北返
可以看到一栋很像公司的大型建筑物
原来是月桂冠公司阿
后来查看公司四周发现
很多的旧式日本建筑
都是月桂冠的制酒储存区
这些旧式的日本建筑很古色古香
搭配和煦的冬阳走在路上很惬意
街上道路随拍
走在路上甚是惬意外
看着非常平整到不行的人行道跟马路
搭配周围古色古香的建筑物
形成一幅日本专有的风景画
我想这是台湾不可能看到的风景吧XD
最后的伏见随走之旅
就用这平整到不行的人行道做个ENDING吧~
后记：
讲到伏见大家第一印象是稻荷大社
如有时间
建议可以来到大仓纪念馆周遭漫游
喝喝伏见水、品尝伏见的豆腐
相信会有值回票价的感觉
京都。伏见 月の蔵人（つきのくらびと）
地址：京都市伏见区上油挂町185-1
电话：+81 75-623-4630
交通资讯：
京阪本线、宇治线中书岛站徒步8min
京阪本线伏见桃山站徒步12min
近铁京都线桃山御陵前站徒步10min
营业时间：11:00～23:00(最后点餐 22:30)
网址：http://19an.com/kurabito/
京都。伏见 大仓纪念馆
地址：京都府京都市伏见区南浜町247
电话：+81 75-623-2056
交通资讯：同"月の蔵人"
营业时间：上午9:30～下午4:30
门票：
一般民众300日币、国高中生100日币
附赠精美礼品：纯米酒1瓶（180毫升）（未成年人为“酿酒明信片”）