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拥有四百年历史的京都人的厨房–锦市场，
我觉得是满适合花点时间去逛的一个地方，
虽说锦市场内的商品单价不是最便宜的，
但我觉得是最容易亲近京都人生活的一个地方。
锦市场约有140多家的各种店铺，卖着生鲜食品和日常生活用品以及各式小吃~
他集合了鱼贩、渍物、菓子店、蔬果店、各类商店、吃饭喝茶…都可以在这边找到，
尤其是京都著名的京酱菜店和京料理不可缺少的京蔬菜专门店铺都极俱特色唷!!
以下就几间比较特色的美食店铺推荐给各位:
(1) 三木鸡卵
"三木鶏卵"的店顾名思义就是卖以鸡蛋为主的食物，玉子烧是必吃美食，
三木鸡卵做法是用新鲜的鸡蛋加上用昆布柴鱼片熬煮出来的高汤及酱油，
透过师傅熟练的功夫做出漂亮的蛋卷，
师傅们在炉子前一字排开，纯熟的动作煎出一个又一个美味蓬松鸡卵，
一层又一层感觉非常的费工。
吃起来口感超扎实又美味，一层层的蛋卷真得很赞，热热吃一整个暖在心头。
(2) カリカリ博士章鱼烧
价钱还蛮便宜的，价格有分会员跟非会员，
两种的价格不一样不过我们是临时过来的观光客，
所以是用非会员的价格购买。
首先这间章鱼烧店不是直接跟店员点餐的，而是要在票劵机先买票，
吃起来跟大阪的味道完全不同，有经过的话，倒是可以来吃吃看，比较看看
和大阪的有什么不同喔～很软烂，
和台湾平时吃到的口味不同。味道我还蛮喜欢的，只是口感不太习惯。
以180日元的价格来说，CP值还蛮高的。
(3) 豆乳ドーナツ(豆乳甜甜圈) 豆乳ソフトクリーム(豆乳霜淇淋)
刚炸好的豆乳甜甜圈还冒着热呼呼的蒸气，吃起来没有什么豆味，
口感也跟想像中的甜甜圈不大相同，
也许比较接近炸过的鸡蛋糕，10个份量还是多了一些。
豆乳霜淇淋，豆乳味蛮浓郁的 属于甜度比较低的甜点，
上面淋著焦糖，但是吃起来很绵密感十足，
跟坊间所吃的冰淇淋差别不小，如果对吃惯了甜食的人而言 可能口味会略淡些。
(4) 塞著蛋的章鱼
红吱吱的的小章鱼一只要价不便宜，初入口时有点甜，
但章鱼头里塞著鸟蛋，是个很精巧特别的食物。
到日本旅游最爱逛的就是市场了，
干净、整洁又无异味，可亲近在地的生活又有许多宝可寻，
好吃、好买不在话下，到京都可别忘了来趟锦市场之行喔。