银座唯一的回转寿司 等级就是和其他不一样
KIRARITO GINZA 8楼 “银座沼津港”
11:00-23:00 （L.O. 一品料理21:30/寿司22:30）
休息日以设施为主
TEL 03-6228-7171
网志 http://japankuru.pixnet.net/blog/post/211365664
今天想跟大家分享目前银座唯一的一间回转寿司店!!我想应该很多人会有“什么?!以前银
座里没有回转寿司吗？”这样的想法(笑)，因为日本比较老一辈的人，对回转寿司会有一
点偏见，特别是在银座这样从江户时代开始，就属于中产阶级以上的人活动的地区，高级
的寿司店才是主流唷~
不过在这样的银座里，回转寿司店还是开张囉！就在银座新地标“KIRARITO GINZA”的8
楼，不过…在银座开张的回转寿司，应该有什么地方不太一样吧?在银座的顶级回转寿司[
银座沼津港] 里，到底有什么样的惊喜呢?以下就跟大家分享这间其实还是很高级的回转
寿司店囉!!
这间店位在银座1丁目的“KIRARITO GINZA”的8楼。KIRARITO GINZA是专门为情侣及即将
步入礼堂的新人所规划，除了齐备所有相关的商品之外，美味餐厅及潮流品牌也进驻其中
，有兴趣的人可以用完餐顺便在里面晃晃!!
进到里面搭乘电扶梯，往8楼前进吧!!迎面而来的即为“银座沼津港”的入口唷~
上图就是入口，门前的黑板每天都会更新最新到货的食材及价格~银座的回转寿司的品质
，果然令人很在意呢^^
店家的室内柜台设计也融合了传统寿司店的高级感~真不愧是银座的回转寿司店!!
除了柜台座位，店内也有独立的桌位，若讲求隐私，也有独立包厢~回转寿司的轨道也会
经过包厢!!
看完了基本配备之后，最重要的食物究竟如何呢?
话说，银座沼津港的料理长是在日本节目“电视冠军”中获得优胜的高手中的高手，就算
是不太懂料理的人，看到他纯熟的刀工，都能感受到他所散发的不凡气势吧！虽然是回转
寿司，但看这架式就不马虎呀!!
生うに富士山盛り(生海胆)/1,000円！
首先上场的是这里的招牌!!
大量放上从卖相到鲜味都传递著海的新鲜滋味的海胆，
份量看起来就如同富士山一般壮观，超如梦似幻的寿司^^
能在回转寿司看到这样的梦幻的寿司，真是吓了我一跳！
(富士山盛り是指大份量的意思。)
这样的份量、这样的品质只要花1,000円就品尝得到，
到这边就算只吃这个也都很是满足了呢!!超推荐!!
沼津三点富士山盛り(沼津三选)/1,500円
从店家名称由来的静冈県・沼津港直送的
樱花虾、魩仔鱼、以及看起来就要融化的鲔鱼腹肉三重奏！
这样的食材，只有在日本才能品尝如此新鲜的滋味!!
▲回转转盘一直转，我们就一直吃(笑)
以下放一些我们只顾著吃没有记价格的餐点>/////<
旅行的坏习惯就是，钱都会默默就都被吃掉了XD
以新鲜的食材经师傅的巧手创作出来的一盘堪称艺术品的生鱼片…
动筷真的是太可惜了，所以先拍一张遗照XD
让味蕾惊艳的美味银鳕西京烧。
▲天妇罗也非常爽口，吃得欲罢不能。
除了寿司之外，还想跟大家补充一下新鲜又美味的寿司不可或缺的伙伴!!
▲没错，就是“日本酒”。
在银座沼津港，日本酒及葡萄酒被保存在独立的酒窖里，
据说这里的酒藏都是由拥有“日本酒侍酒师”资格的专业人士管理。
日本酒的顶点！獭祭
普通都是以“纯米大吟酿50”为主，
不过在银座沼津港，提供使用最佳的酿酒米“山田锦”所酿造的
“纯米大吟醸 磨き二割三分(180ml 3,200円)”。
葡萄酒杯倒上一点獭祭啜饮一口
为这美丽的银座之夜干杯!!
到达东京后一大早就到筑地市场排队享用寿司固然也很不错，
一盘100円、150円的回转寿司也很棒，
不过，一盘1,000円的寿司能让你享受到这么高档的品质，
我想，这是来日本旅行一定要品尝一次的寿司!!
在银座突然想品尝寿司的话？
在日本旅行中突然想念寿司的话？
真心向大家推荐银座沼津港唷!!