Fw: [食记] 东京 池袋 ナポリタン専门店 蕃茄义面

楼主: Sherlock56 (夏洛克56)   2016-03-29 22:49:39
※ [本文转录自 Food 看板 #1M-fNe-M ]
作者: Sherlock56 (三少爷的笔) 看板: Food
标题: [食记] 东京 池袋 ナポリタン専门店 蕃茄义面
时间: Tue Mar 29 22:49:03 2016
餐厅名称:ナポリタン専门店 池袋店
消费时间:2016年/1月
地址:东京都豊岛区东池袋1-2-7 第3ナカムラビル地下1阶
电话:03 3981 5164
营业时间:上午10:00后到晚上22:00
每人平均价位:890元日币到1100元日币左右
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:红酱意大利面
官网:http://naporitanpancho.com/
完整图文网志:http://junespring.pixnet.net/blog/post/74070228
个人觉得在这个价钱下的评比,仅供参考:
面体★★★☆☆☆☆☆☆☆
红酱★★★★★☆☆☆☆☆
配菜★★★★☆☆☆☆☆☆
份量★★★★★★★☆☆☆
长久以来,日本做为亚洲西化的最先锋。
虽然在文化上依然保持着自己国家的传统,
但在饮食上就有颇多的改变。例如像汉堡排、
咖哩跟可乐饼。都是从外国传进日本后,
进行大幅度的改良,变成了日式洋食。
而这次吃的红酱意大利面,
一般都是放在超市便当里面的小格子中,
或者是日式洋食店里面的小小配菜。每次出现的份量都不大,
小小的一球意大利面,拌上酸酸的蕃茄红酱,是配菜也是点缀。
而这家ナポリタン専门店,就是专门卖大份量的红酱。
这一家店不只有池袋有店,在吉祥寺、涩谷、
秋叶原跟大宫等地都有,想吃的话其实几乎都吃得到。
这次刚好一时兴起揪了附近刚认识的朋友一起来吃,
很快的这个朋友就要离开东京了,在这里祝他一路顺风。
在日本东京的生活,认识了很多朋友,有的是来这边旅行的,
有的是来唸书的,而有的留在这里工作。
我只要有找到不错的店,或是有趣的店,
都会约这些朋友去踩踩。有时候吃完饭后聊一聊,
颇有王勃诗里写的:“海内存知己,天涯若比邻。”
那样的感觉,聊聊故乡的事,发现故乡其实也不远呢!
不管在日本或是台湾,想找我吃从来没人吃过的店,
或是有趣的店,都很欢迎喔。
https://pic.pimg.tw/junespring/1458388193-2550718635_n.jpg
ナポリタン専门店隐身在小小的地下室,但也没那么难找,
大红色的招牌倒是很显眼。在进去店之前,
就可以看到一片鲜红的菜色照片,饿的时候,
真的令人食欲大开呢。
楼梯口前的上方写着ナポリタン専门店,
这招牌就不难看漏了,不过池袋这一家隐藏在小巷子里面,
有点难找。
这一家的墙上放满了动画跟假面骑士的海报,
看来店主也是个电视粉丝。
点餐是用餐卷的,
原则上可以点的菜色跟门口看到的那些菜色差不多。
虽然份量增加成大盛是无料免费的,
但我建议还是一般份量就好,以免吃不完。
附上的酱料也很有趣,美奶滋是最邪恶的调味料。
几乎每间ナポリタン専门店,都有一整盒的起司粉随你加,
一整盒!不知道有没有起司粉控呢?
我点的是大盛的ナポリタンハンバーグ 890日币,
看照片其实还好,但最后我有点吃不完,份量比想像中的大很多。
整体来说,这一家的蕃茄意大利面是偏酸的,
蕃茄味也很够,但不喜欢酸的人可能会觉得受不了。
面体的部分煮的很软,吃久了可能会有点腻。
配菜的部分就中规中矩,汉堡肉的部分很扎实,
但因为蕃茄红酱实在太酸了,把配菜的味道都盖掉了,
有点可惜。我想蕃茄控会很喜欢,但热量不低。
吃完后盘子上面有一层油,不过油竟然没有染到太多茄红素,
我想酱跟面应该只有拌一拌,没有一起炒吧。
用的蕃茄糊也够新鲜,否则酸味也很难那么明显,
喜欢蕃茄的人可以尝试看看。
店名:ナポリタン専门店 池袋店
地址:东京都豊岛区东池袋1-2-7 第3ナカムラビル地下1阶
电话:03 3981 5164
营业时间:上午10:00后到晚上22:00
个人平均消费:890元日币到1100元日币左右
对我来说:我算是很喜欢蕃茄酱的人,
但我觉得还是有点太酸,
不过喜欢酸味的人务必试试,
先不要点大盛以免吃不完,
超爱蕃茄意大利面的人不妨吃吃看
适合去的时间:不太需要等
吃完要消化多久:两个小时左右
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我吃过 御徒町店,不过ナポリタン翻成拿坡里意大利面有点怪ナポリタン是日本特有的意大利面,不是发源于拿坡里ナポリ
楼主: Sherlock56 (夏洛克56)   2016-03-30 06:44:00
嗯嗯 我改成红酱会不会比较适合已修改,谢谢指正https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8A%E3%83%9D%E3%83%AA%E3%82%BF%E3%83%B3之后来写一篇介绍

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