[游记] 秋田角馆赏夜枫 * 樱の里超美味亲子丼

楼主: lirac (波丽露露)   2016-03-27 18:03:00
◎好读图文板:http://blog.yam.com/bolero/article/136645495
在角馆街上晃到下午两点多,受不了饥肠辘辘,
马上直奔人气餐馆“樱の里”朝圣!
樱の里位在河原田家隔壁,店内招牌“比内地鸡亲子丼”总吸引大批饕客到访。
说到比内地鸡台湾人应该不陌生,早期《料理东西军》就常出现这项特选食材,
号称日本三大名鸡之一!(感觉好威喔)
我们刚好避开了午餐排队人潮,
下午两点半店里只有两三组客人,可以清闲地用餐。
店内空间不大、朴实的和式风格,摆了几组长桌椅,
还有一区架高榻榻米座位,店门处另隔了一方商品区。
【营业时间:9:00~17:00/4月~11月无休/12~3月不定休】
店内记得只有日文菜单但有图片可以对照,或可先研究一下“官网MENU”。
菜色主要分为:稲庭饂饨系列(各式冷热乌龙面)、
比内地鸡料理(亲子丼、鸡肉咖哩、各部位烤鸡肉串)、荞麦面、啤酒饮料等。
还有提供几款乡土特色小点,例如御狩场烧口袋饼、烤米棒。
正餐价位约在800~1600円左右。
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伙伴点了店内最热门的料理“究极の比内地鶏亲子丼 1500円”,
看到菜单上写"究极"两个字感觉特别厉害!
一大碗卖相诱人的亲子丼,附有味噌汤、渍物、沙拉、柿子。
这碗非常奢侈的使用三颗比内地鸡蛋,
半熟的金黄色蛋液浓郁滑口,裹着Q弹的比内地鸡肉真的是一绝!!
好好吃唷~连白饭都滑溜溜的好香甜。
本来伙伴觉得一份1500円颇贵,却也不得不同意物有所值呀。
原来比内地鸡吃起来就像放山鸡口感,
也像新鲜鸡腿肉带点嚼劲,和滑蛋结合一Q一嫩真的好搭。
我选了“稲庭うどん+比内地鶏亲子丼 1600円”也就是乌龙面和亲子丼组合。
虽然没有究极两字,但和上面那碗同样美味,只是小碗一点滑蛋也没那么多。
至于隔壁这碗乌龙面看似普通却让我超惊艳!!
我第一次吃到这种扁身的乌龙面条,细细QQ非常滑溜,
配上温热汤汁好适合秋冬吃哦。马上决定买一包干面条带回家。
樱の里的亲子丼可算这趟旅行美味前三名了!
烤米棒也是秋田定番乡土料理。
这回没机会吃米棒锅,点了一根米棒来尝尝,
选了老板娘推荐的山椒口味(250円)。
里头夹着一层鸡肉松,其实吃起来很像台湾米肠,
但是米粒研磨得较细、米香也较明显。
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饱餐一顿后精力恢复,决定来去下町晃晃。
不同于东胜乐丁、表町完整的武家街道风情,
下町、田町一带大多是一般住宅店家和寺庙,游客较少气氛宁静。
附近开放参观的有安藤家、西宫家。
“西宫家”同样家大业大。
江户时代居住在田町一带的“今宫武士团”中最为兴盛的家族就是西宫家。
明治时期西宫家户长还曾当选角馆第一任町长。
目前宅邸内的母屋及五栋库房免费开放参观,
除了展示部分历史文物,主要还是做为商业用途,
如艺品及物产贩售、餐馆、吃茶店。【免费参观/10:00~17:00/全年无休】
我们从“米藏”这头进入参观。
米藏是明治43年建造,西宫家最大的库房。
两扇厚重库门显得气派十足,
内部则已改装为店铺,卖些传统艺品杂货服饰,
古雅的木造风格个人非常喜欢!
店内还有师傅手工编织草鞋。可现场选色订做,记得一双约4千多円吧。
另一栋“文库藏”则是西宫家最古老的库房。
陈设武家的生活用品、文书、古玩等。
虽说展品的丰富性和精致度不如青柳家,但是免费参观就很够意思了。
若有足够时间来这看看也不赖~
或许时间不早了,西宫家这一带还真的人烟稀少,
庭院里西风落叶感觉几分萧条。
其它几栋母屋、北藏等因为是餐馆和吃茶店,我们就没进去打扰了,
散步从母屋这侧大门离开。
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从西宫家往南走两个街口,即可发现“安藤家”的红砖库房。
安藤家并非武家而是昔日角馆的地主。
1853年起从事酱油味噌酿造事业,是角馆相当知名的百年老舖。
安藤家的“蔵座敷”是东北现存最古老的一座砖造仓库,内部也免费开放参观喔。
(↑安藤酿造用来制造美味酱油和味噌的地下伏流,可饮用)
今晚我们打算留在角町赏夜枫。
随性逛完下町后距离日落还有点时间,便沿着桧木内川散步回表町。
傍晚河岸景色荒凉,偶有居民遛狗经过。
桧木内川沿岸两公里其实种满了染井吉野樱,
春天盛开粉白色樱花海,我看过那照片实在太仙境了~
途中特地绕到“松本家”,果然已经闭馆。
相较于其它武家,属于下级武士的松本家显得小巧朴实,当然仍是重要文化财。
电影《黄昏的清兵卫》也曾在此取景。
【免费参观/9:00~16:30/4月中旬~10月 冬季闭馆/馆内有木皮编织细工实演】
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终于等到太阳下山之后的重头戏“角馆夜枫”!!但没想到规模好小啊.....
出发前在网络上看到角馆夜枫点灯的讯息:“10/1~11/30,午后4时30分~午后10时”
想说没赏过夜枫特地在这留到晚上。
喔呵呵...结果有点灯的只有三四处庭院。
重点是这些庭院都闭馆了,根本进不去,
游客只能隔着高耸的围墙拍拍照,整个超弱的。
出国前我特地把夜枫讯息告诉晚我们两天造访的朋友,
他还为此在角馆住了一晚。我觉得他心里应该挺恨我吧......
聊胜于无,还是认真拍了几张照,匆匆收工回盛冈吃饭去。
回头看看这些夜枫照,也算颇具艳丽情调。(对吧?自我安慰一下也好)
最后介绍一下今天少少的角馆战利品:
“唐土庵いさみや”这家菓子店生意很好,
日本妈妈都是五盒十盒采购。
商品以“唐饼”为主很多都有试吃品,
以小豆粉压制烘烤,入口即化超像凤眼糕、绿豆糕的味道。配茶还不错。
在青柳家买的生鬼隔热垫和樱花金银汤匙。
汤匙好精致喔根本舍不得使用~
樱之里买的乌龙面条,自己回家煮也很好吃!
在角馆也很常见手工蓝染制品。
伙伴莫名很想买条门帘或桌布,我们就在路边小店选了一件门帘。
没想到回家后发现超会染色!!一摸到就满手蓝色染料,
搞了两天才把它定色完成......有够崩溃的。
盛冈名产“南部煎饼”。我买的车站就有分店的“岩手屋”。
产品种类多样,没吃过的人推荐买综合包!什么口味都有。
很特别还有苹果、螃蟹、纳豆、洋葱口味,不过最香最好吃还是花生啦。
总之相当适合当伴手礼,长辈很喜欢呢~
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角馆一日游蒐集到的纪念章。
每间武家屋敷都有自己的纪念章喔~
游客中心和车站的章当然也别错过囉!
作者: jumiruku (miruku)   2016-03-27 20:39:00
也去角馆看过夜枫,超虚的又下雨,还好在附近的水果店吃到超级好吃的水果圣代,才觉得不枉此行XD
作者: cachito (卡奇多)   2016-03-27 22:15:00
推 六月要去

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