[食记] 日本金泽||近将町市场烤海鲜 *渔家本家*

楼主: vivagozo (wei)   2016-03-19 12:40:54
[玮玮*美食万岁]图文网志版:http://vivawei.pixnet.net/blog/post/5572818
店 名:渔家本家
地 址:〒920-0917 石川县金泽市十间町31番地
营业时间:不清楚
推荐食物:章鱼足、虾子
官 网:http://r.gnavi.co.jp/j807tgw20000/
我们在吃完了海鲜丼饭以后觉得不够满足,
看到了这摊很多人排队的碳烤海鲜,就加入了排队队伍!
这个长长的排队人潮是我们这次日本行排了最久的店家,
等了一个小时以上才等到!
店家贩售烤生蠔,一份是1000yen。
螃蟹的价格有2100yen和4800yen的选择,
但还是觉得单价有点贵,就没有点了。
章鱼足、虾子等等都是一串300yen,
价格还蛮亲民的,看到就想要停下脚步尝试:)
排队的时候可以看到店家炭烤海鲜的过程,
但需要久候的主要原因是店家的手脚非常慢啊!
这是店内的环境,但也因为店家忙,整理和清洁上会比较忙不过来。
排队等了一个多小时,点完餐后还要花点时间等待餐点送上,
这真的是我们花了最多时间的一餐啊!
我们点的每一串海鲜串都是300yen的价格,
约台币84元,还算是蛮便宜的!很值得点!
烤虾很大一汁,肉质很扎实弹牙,
因为我们已经有吃过午餐了,所以这餐主要是来解馋的:)
拷贝类和章鱼足的表现也很不错,个人最喜欢烤章鱼足,
吃起来非常弹牙,非常新鲜!很好吃!
#烤生蠔:1000yen(约台币280元)
店家的烤生蠔一份有五颗,不过有四颗没有很饱满,品质不一啊!
这是里面唯一一个饱满的生蠔,很JUICY!很多汁!非常新鲜!
今天的碳烤海鲜当然要搭配生啤酒才对味!吃起来好过瘾啊!
这是我们今天消费的总金额,总共是2700YEN,约台币756元!
不过在近江町市场这边也有一些炭烤海鲜的摊贩,
我觉得我不会想要再花时间排队一次。
整体来说,这间“渔家本家”的碳烤海鲜表现的还不错,价格也很实在!
但是会觉得没有排一个多小时的必要,并不是他有多热门,全都是因为老板的动作太慢了~
我们会继续等下去是因为觉得等都等了,那就一定要吃到他!
但我肯定不会想要在排队一次!
如果下次你经过这边,发现不用排队的话再来尝试看看吧!
不然耐心真的会被磨光光阿~~~
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