※ [本文转录自 Food 看板 #1MvFI5zx ]
作者: xu3u6fu04 (akane) 看板: Food
标题: [食记] 京都宇治 中村藤吉 吃喝抹茶大满足
时间: Sun Mar 13 13:02:57 2016
餐厅名称:中村藤吉(平等院店)
消费时间:2016年/3月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:京都府宇治市宇治莲华5-1
电话:0774-22-9500
营业时间:一~日11:00~17:00(16:30 L.O.)
每人平均价位:~¥999
有无包厢:无
推荐菜色:抹茶甜点、薄茶
官网:http://www.tokichi.jp
网志好读版:
http://akane77.pixnet.net/blog/post/445277246-uchi
说到宇治,马上就让人联想到“抹茶”。
身为抹茶控的我,逛完平等院后当然马上到抹茶专卖店“中村藤吉”朝圣。
还没走到门口,光是走在平等院表参院道上就能闻到浓浓抹茶香,既然来到抹茶之乡当然吃遍抹茶才能罢休!
穿过门帘,入店就看到满满的候位人潮。快速地登记后,就到店旁晃晃。
平等院店的中村藤吉也很美,光是站在店旁的小庭院中呆看着眼前的山水丽景就很有京都感。
当时是假日中午,约11点半,候位入座号轮到9号,我们登记26号,约等了45分后入座。
服务人员只会以日文叫号唱名,如果听不懂日文,可以利用店门口的小白板来估测。(小白板上会写目前的候位顺位)
附近还是有一些小店可以逛逛,如果怕无聊的朋友可以先在附近逛逛再回来。(但小心不要跑太远避免过号喔~!)
很幸运地被安排到靠窗座位,可以吃抹茶、喝抹茶,看着抹茶色的电车在眼前奔驰,一览宇治风光。
入座后店员先送上热热的煎茶,还蛮好喝的。
虽然是用餐时间应该要吃点正餐,不过看到菜单上多样的抹茶甜点选项,抹茶荞麦面之类的咸食就立刻被忽略。(笑)
光是点餐就犹豫很久,但既然难得来到抹茶之乡就发狠吃上一年份的抹茶吧!XD
送上桌的餐点真的很壮观,小小的桌子已经被各类抹茶餐点摆得满满满。(隔壁桌的日本人还有店员应该有傻眼一下)
抹茶冰淇淋、抹茶戚风蛋糕、抹茶茶冻、浓茶、薄茶,这一天是难得一次的“幸福抹茶日”。
ソフト(抹茶)740 ;(抹茶冰淇淋,约台币220元)
抹茶冰淇淋浓醇顺口,不造假的自然抹茶味、沾附黄豆粉加上淡甜黑蜜的白玉 、甜得刚好的红豆,零缺点的抹茶甜点。
生茶ゼリイ 740(生茶冻,约台币220元)
怕吃甜的朋友可点这道,冰淇淋比霜淇淋的口味来得浓,带点淡淡的苦涩感,可以说是大人味满点的和风甜点。
宇治のふきよせ 800 (不负责译:宇治拼盘,约台币240元)
霜淇淋、抹茶&煎茶戚风蛋糕、鲜奶油、水果。
如果没有那么敢吃抹茶的朋友可以点这道,戚风蛋糕带着淡淡的茶香、柔软松棉不会过干,
但抹茶味真的相对较淡,对于抹茶中毒的我而言这样的“剂量”实在不太够。(笑)
冰淇淋底部藏着像是碎粒饼干的麸,除了能增添口感外也是小小的惊喜。
薄茶 380(薄茶,约台币120元,附抹茶羊羹)
喝到这碗茶内心可是满满的感动,怀念起以前在抹茶店上班的日子。
虽然这样的茶品被同事说是中药,不过这才是抹茶应有的样子嘛。
浓茶(宇治の昔)800 (附抹茶羊羹)
这碗非常非常浓 !且浓稠到有点难喝到,店家建议喝到一半的时候请店员冲成薄茶体验两种风味。
如果真的真的很喜欢抹茶的朋友,可以试试。
虽然我平常不怎么吃羊羹,不过这两块抹茶羊羹还蛮好吃的!
也许是因为抹茶综合了羊羹的甜腻,一口茶、一口甜点,
苦涩甘甜的味道在口中有了奇妙的变化,每一口都再度让我完全拜倒在抹茶的魅力之中。
看着窗外的风景、享受喜欢的食物,虽然排队排很久但一切都值得了。
吃饱后在附近散步拍照,走着走着就看到中村藤吉的本店,
一样超有人气,且可能是本店加上假日下午茶时间,排队的人潮又更多了。
如果跟我一样深爱抹茶,那一定要安排一趟宇治之旅,
站在古今交错的舞台上亲自感受宇治抹茶的魅力。
食べログ中村藤吉店舖评价:http://tabelog.com/grouplst/G02967/