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来东京最令我期待的行程之一,终于!要吃传说中的和牛了!
因为想要行程时间安排方便,我们没有选择那种太高贵的餐厅(也吃不起哈!)
本来想吃烧烤方式的和牛,但计画赶不上变化,因为太爱逛街逛到没时间吃饭,
就安排了这家SATOU,前一晚东京下了雪,早上去雪中的吉卜力美术馆参观,冷到不行~
中午来吃和牛完全抚慰了我受伤的心灵(一早出门鞋袜被雪水弄得又湿又冷,完全崩溃)
这间的和牛算是比较平价的,适合我们这种幼幼班的饕客来尝鲜。
这家店有英文菜单
我们最后点了Hana-zen 2600円 Yuki-zen 5000円
一餐吃一千多台币对我们来说还是太奢侈了,所以我们折衷点了一个贵的、一个便宜的,
真的很庆幸我们有点5000円的,因为肉质真的有差阿阿阿!
我们好像就是点黑板上写的套餐,但看不懂它在写什么啦~
两种套餐都有沙拉、味噌汤、白饭、茶(汤饭要续都要加钱,茶不用),
味噌汤、白饭、茶都有一定的水准,
沙拉的话,5000円的沙拉比较高级,有摆盘分量也比较多,只有到拍高级的沙拉。
Hana-zen 2600円
看到这样的摆盘是不是会觉得有点点失望呢?也太普通了齁!没办法人家便宜嘛XD
先吃这盘牛肉的时候,其实也会觉得好吃的,够软嫩、多汁,
大概是在台湾一般吃中高价位牛排(700-800NTD左右)的水准,
会觉得“恩~不错喔!好吃!”但这种想法等吃了另一盘之后,
才会了解到什么叫真正的好吃!
Yuki-zen 5000円
这盘就多了摆盘,看起来高级许多了,但不仅仅是摆盘阿,
当我吃第一口肉的时候真的是要眼泪喷出来,真的超 好 吃!
我从来不相信所谓入口即化的牛肉,原来这!就!是!终于让我体会到了!
熟度是五分熟,又因为和牛油脂分布的很均匀也较多的关系,肉质在这种熟度时真的好销
魂阿~
牛肉真的就近乎是化开般的在我嘴巴中解体,肉汁也锁住了,但又不会生的难以入口,
太满意了~这钱真是花的太正确了!好险有点它!
完全忘了拍师傅煎牛排的画面,所有用餐的客人的牛排都已经煎完了才想到,
后来师傅突然煎起了很多肉片,可能是楼下肉摊要用的?
你看看!这家不仅仅有tabelog的贴纸,也有tripadvisor的!
这家店就位于吉祥寺商店街,参观完吉卜力美术馆后再到吉祥寺逛药妆,可以顺便来这边
吃个饭,
还有,如果你没有太多预算去大吃特吃和牛,我想来这家店以不高的价钱吃吃看,是个不
错的选择,
我们是平日一点半左右来访,完全没有排队喔。
这家店的一楼就是一间肉摊子,摆着很多油花超美的和牛,
还有卖很多人都会买的“元祖丸”!就是和牛做的牛肉丸。
元祖丸メンチカツ,一个220円,五个以上180円。
在吉祥寺商店街看到排队的人潮,我想十之八九就是你已经快到这家店啦~
买了一个来尝鲜,牛肉丸外面炸的酥脆,很烫!千万不要太急着吃,
味道大多是洋葱的甜味,反而肉味不太重,
想吃到和牛的美妙滋味还是去吃牛排、肉片吧!但牛肉丸内也是很多汁的,
算是蛮好吃!但要我大排长龙花个半小时去排队,倒也是没必要囉~
店 名:SATOU
地 址:东京都武蔵野市吉祥寺本町18
营业时间:牛肉丸1F: 9:30~20:00
牛排2F: 月~金 11:00~14:30(LO)/17:00~20:30(LO)
土・日・祝日 11:00~20:30(LO)
休 日:N
推荐食物:Yuki-zen
最低消费:一人一份餐点
官 网:http://www.shop-satou.com/