店 名：JUMBO STEAK HAN'S 国际通店(牧志)
地 址：冲縄県那覇市牧志2-3-1　K2ビル2F
营业时间：11：00～23：00
LUNCH 11:00～15:00(L.O.15:00)
DINNER 15:00～23:00(L.O.22:30)
休 日：定休日　年中无休
推荐食物：RIB EYE STEAK
官 网：http://hans-steak.com/
有图网志版这边请 http://popoanna1985.pixnet.net/blog/post/209396779
用餐日期:2016/02/22
用餐人数: 2人
消费金额:7506日圆
其实原本并没有打算吃牛排
因为知道要吃到石垣牛势必要花掉不少银两
所以这餐一开始并不在我的预想之内
第一天抵达冲绳就前往国际通逛逛
原先设定目标是去牧志市场买生食到二楼料理
但到牧志市场二楼的店家观望了一阵
看到的景象很像是我在基隆庙口夜市里面看到的
奶油螃蟹海鲜店家的景象
也许是这份亲切感(??)让我选择离开牧志市场去别处寻觅晚餐
回到国际通的路上 便发现了在对面的HAN'S
国际通的HAN'S在二楼我们在一楼观望着HAN'S设置的招牌时
不一会儿有一位中年和蔼的工作人员下楼来招呼我们
也许是因为工作人员的视觉年龄让我有安全感于是就跟着上楼了XD
晚上的HAN'S招牌看起来很厉害 (抱歉左下角不知道被什么东西挡到)
门口墙上木制的Logo有一种西部风情
一开始并不晓得用餐方式到店内才发现附餐是采用自助Bar的形式
接下来介绍一下菜单用牛的图案来解说各个部位的牛排个是什么名称
右上角Fresh Vegetable's 是加400即可享用沙拉吧(包含汤，冷饮，咖啡，沙拉，白饭以
及咖哩)
如果选择不加沙拉吧只点牛排那就真的只有牛排
右下角Topping是一些额外可加购的配料以及追加单品
店名既然取为JUMBO STEAK，那没有推出一些大份量的排餐怎么对得起JUMBO之名
这一部分开始出现了以一磅为单位的排餐不要以为450g没什么，其实真的满大的
这页开始出现一些较高级食材整只龙虾或是选择半只龙虾跟其他肉品搭配
但龙虾并没有说是哪里出产，个人猜测是进口的
右边则是标榜冲绳出产的牛&猪但各位可以看到，价格是不怎么低的
最后是更大份量1Kg的牛排右页是一些炸物和单品
由于没有和工作人员事先沟通所以就没有拍摄店内照片沙拉吧上有提供三种冷饮，以果
汁类为主
一种热饮就是研磨咖啡一种汤，这天喝到的是不论味道或视觉上都类似台湾自助餐便当
会提供的紫菜汤
没有面包也没有甜点
首先是沙拉
我吃了大概三盘这是其中之一抱歉我夹的菜色都很普通哈哈哈
跟在台湾会吃到的菜色差不多不过其实他还有很多菜有一些是台湾不常见的菜色
也有事先先拌好的马铃薯泥沙拉都很新鲜很干净
调味的酱料从清淡的无油和风酱到浓郁的凯萨沙拉都有
也有提供面包丁起司粉之类的佐料
跟我家牛排那种比起来是比较丰富精致 凯萨酱很好吃
著是自助Bar的白饭&咖哩 这天吃到的是牛肉咖哩 没什么料但是能吃到一些肉块咖哩
算满浓郁的
桌边提供自磨式黑胡椒&岩盐
其实服务人员还有提供另一种牛排沾酱但是我没有使用
所以不晓得是什么口味
接下来是主餐牛排T-Bone 450g 2950日圆
在台湾要吃到T-Bone应该要到中高价位的店里才有
因为很难得吃到所以就点了它
再来是Rib Eye 300g 3100日圆
以 I-phone 5作为比例尺以及另外追加的荷包蛋
虽然Rib Eye帐面上只有300克
但分量感觉跟450g的T-Bone差不多 大概是因为没有骨头
配菜是花椰菜跟马铃薯
马铃薯很好吃我们
两个熟度都是Medium
以美式的Medium来说
大概已经是75%-80%熟肉 加上铁盘持续保温 真正开吃时几乎是全熟状态
这餐最可惜的地方就出现在这里 太熟导致肉质已经过老不够鲜美
肉本身并不难吃 只是可惜了牛排
如果不喜欢这么熟的人可以点Medium Rare甚至Rare
最后把半熟荷包蛋和咖哩饭一起吃最为结尾
整体来说这边的用餐气氛算是不错
我们用餐的这个时段 只有我们这桌是外国人
一开始进餐厅时 只有一两桌当地人在用餐
吃完要离开时已经有七八分满了
这天还只是平日晚上
餐厅内的座位椅背设计得比较高 不会看到邻座的客人
聊天比较不会受干扰
餐厅内场跟外场的工作人员年龄层都较高
让人有种安心感
不过服务我们这桌的倒是一个年轻美眉
也许一开始就有被告知我们这桌是外国人
所以来做桌边服务跟点餐时都直接换成英文模式
虽然主角牛排不算是顶级美味
但是以整体氛围来说还算不错
推荐给贪恋大块肉食 但不是非常计较肉品美味度的人士前往用餐