店 名：海老どて食堂
地 址：爱知県名古屋市中村区椿町6-9エスカ地下街
营业时间：11:00～22:00
休 日：2月第三个周四、9月第二个周四公休
推荐食物：特大海老ふりゃ～定食
官 网：http://www.ebidote-shokudo.jp/
【听听音乐图文版】
http://bonade2011.pixnet.net/blog/post/114037673
【自行搭图文字版】
过年前去好市多买了一盒冷冻虎虾当火锅食材
又肥又大的虎虾下锅都快把火锅占满，咬下去的口感真的......宋!!!!
虽然沙肠也很粗一条，但满口虾肉的感觉真的无法言喻的爽 XD
当时先生就说，嘿嘿之后去名古屋可以吃到更大条的
就是这家啦!!!海老どて食堂的35センチ特大海老ふりゃ～号称有一只35cm的炸虾
揪～竟多大只呢，实际吃看看跟好市多的虎虾比一比吧！
话说这家海老どて食堂跟前一阵子来台北开分店的赤から都是同一个集团的店家哦
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/210166481
我们前往位在名古屋站旁的エスか地下街
エスか地下街有很多东西可以吃
尤其是不想跑太远、又想吃名古屋有名的店家时是很好的选择
（题外话，地下铁名古屋站到底有没有地下街可以直通エスか地下街？）
虽然有名的店家要排队，但地下街有其他店家可以逛、隔壁又是三越等百货倒还好
在门口的簿子上签完姓名及人数后就可以去旁边晃了
以平日中午用餐时间来说，大概等个十来分就有位置，反倒候餐时间比较久
店里有一只大大的炸虾模型，以平日来说生意真的超～好的
by the way，一样问过店员，特大海老ふりゃ～定食可以两个人吃一份
店里其实有其他餐点，价格大约落在￥1,500左右
也有串烧，一串大概￥300，感觉不是很划算 XD
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一定有人想，吃个定食干麻给剪刀啊......等下就知道
先生也一直觉得吃35cm的炸虾就是要霸气的直接吃，干麻剪!!!
接着就看他有点狼狈的把脸凑近炸虾、吃力的夹着吃(挖鼻)
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上桌～特大海老ふりゃ～定食，￥2440
我们两个的中餐就靠这道定食了，那只长长的炸虾真的有吸引人
定食包含白饭、炸虾、酱汁、味噌汤
上桌后店员会把筷套拆开，因为筷套上面有刻度、可以证明这只炸虾有35cm
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究竟有没有35cm呢？勉强及格囉！
而且35cm是包含虾尾，虾尾大概就4cm了
前端有大概2cm是面粉，因此虾肉本身不到35cm
（是有没有这么斤斤计较）
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额外的塔塔酱，除了酱汁外还有水煮蛋切片、让塔塔酱有更丰富的口感
个人是觉得塔塔酱还满好吃的 XD
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先生经过测试后，觉得真的要剪来吃哈哈哈哈哈
剪下去喀嚓一声大快人心！
但虾肉的直径还是不如好市多的虎虾
店内有介绍世界各地常被拿来食用的虾子
这款特大海老ふりゃ～定食用的虾子其实不是日本产
印象中应该是东南亚一带的虎虾，因为那边的虎虾品种就是会长很大
我比较好奇的是，长这么大却不肥，以生物的构造来说还满神奇的 XD
口感还不错，至少也是扎实的脆，面衣很密、又酥脆
不过说真的......
一份￥2,440的炸虾定食，我可能会选择好市多一盒约NT$500的冷冻虎虾 XDDDD
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吃到接近屁股还有蛋(?)
印象中蛋不是都抱着吗怎么会在身体里 0rz
反正......又是另一种口感就对了
到靠近尾巴的地方就很像一般虾子的口感
盘中大量的高丽菜丝还能顺便补充一下蔬菜，海老どて食堂的高丽菜口味算ok的了
话说海老どて食堂有一道餐点很像巧克力锅
不过巧克力换成味噌酱，棉花糖变炸物，这道感觉还满有趣的
好，我要去好市多买虎虾了(飘走)