[食记] 京都 东大拉面,浓厚的德岛拉面

楼主: lovekiyoko (Alice)   2016-03-02 21:00:52
店 名:东大拉面
地 址:京都拉面小路&成南宫旁
营业时间:11:00~
休 日:无
推荐食物:德岛拉面
最低消费:
官 网:http://ramen-todai.com/
图文网志版:
http://alotme.blogspot.jp/2016/03/blog-post.html
离开城南宫后,才想起还没吃午餐
看了一下附近的餐厅有东大拉面与地名食堂系列餐厅
但因为在台北时吃了好几次大安森林食堂,所以选择了东大
一踏进店内地板有些黏黏
但吹了一下午的冷风,温暖的店面感觉已让人满足
这边的拉面有两种选择
德岛拉面和超浓厚得岛拉面
拉面汤头都是由猪骨经过长时间的敖煮,并加上秘传酱油
东大拉面的桌上有免费的生蛋可以加
到此为止开始觉得好像在哪也吃过这样的一间店
德岛拉面 650日圆
有葱、醃过的笋干、豆芽
跟一般拉面的叉烧肉不同
这边的肉面是烧肉
汤头滑顺,算是好吃的拉面
超浓厚德岛拉面 780日圆
跟德岛拉面配料几乎一样
这碗自行加上一颗免费生蛋,视觉看起来比较丰富
吃起来汤有点勾芡勾芡感,类似沾面
对女生来说稍咸了一点
比较喜欢普通版的德岛拉面
结帐时在柜台发现东大拉面竟然有跟零食品牌合作过
还有一些调味料与生拉面外卖
回家整理照片时才发现
几个月前也在京都车站的拉面小路吃过同个品牌的拉面
不过两间分店还是有点不同
日本大型车站附近常常会出现拉面小路
京都车站也不例外 ,位于10楼的拉面小路有8间拉面店
东大拉面也是其中一间,还是门口有排队的一间
这边只提供德岛拉面
但费用都比城南宫分店的贵
跟城南宫的东大拉面一样
生鸡蛋是免费供应的
对比城南宫的东大拉面
这碗德岛拉面的汤头
好像是城南宫分店 浓厚德岛拉面的汤头
有点过分浓稠,据说这就是德岛拉面的特色
为了要能一口吃饭一口吃拉面所调制的浓郁汤头
超浓厚汤头有些人喜欢,有些人不喜欢
德岛拉面是属于喜欢浓郁重口味的朋友
不过同一个品牌不同分店,在价钱与配菜方面还是会有一些差异~
东大拉面
京都南????店
地址:京都府京都市伏见?中岛鸟羽离宫町37
营业时间:11:00~24:00
京都车站店
地址:京都府京都市下京?乌丸通??小路下?(京都???10阶)
营业时间:11:00~22:00
http://ramen-todai.com/
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