店名:樱之里
电话:0187-54-2527
地址:秋田县仙北市角馆町东胜楽丁9番
价格:￥300up
用餐日期:2015年1月
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一从成田机场下飞机，就跳上NEX直奔东京车站再转秋田新干线直奔角馆赏樱，只可惜还
是来晚了，如同樱花前线预报的樱花提早了一个礼拜，花况早已飘雪，看着枝头上零零散
散的樱花，让人体会到人算不如天算的无奈，只好收食了心情，离开桧木内川堤樱花林，
转往武家屋敷来觅食用餐，不知道是不是樱花全盛期已过，连武家屋敷的游客都零零落落
的，继续前往今天午餐的用餐地点樱之里比内地鸡亲子丼，这间餐厅在网络上是超知名的
，旅游书上也有不少推荐。
樱之里位于武家屋敷旁，逛武家屋敷时或回车站时可以顺路吃，从JR角馆车站过来则须步
行需15分钟。外观非常日式，且有斗大的亲子丼三字，很好找的。
店门口就有菜单和价位可以供参考，虽然说角馆是比较乡下的地方，但因为是观光区，所
以用餐的价格还是稍高了一些，而最有名的招牌比内地鸡亲子丼要￥1500，也还算亲民了
。
比内地鸡是日本三大美味鸡肉，来秋田不能错过的美食，餐厅门口还有超大看版告知它门
最有名的就是比内地鸡亲子丼，要大家不要吃错间或吃到仿冒的XD，看来这边餐厅竞争也
很激烈阿XD，如果店内客满的话，就要先在门口登记排队，服务生会询问用餐人数，然后
再依空位来安排和带位，因为刚刚先去桧木内川堤看樱花避开中午用餐高峰时段，所以在
门口稍微等1分钟，就被带位入店哩，真是让人开心，哈。
菜单-比内地鸡
进到餐厅后发现餐厅内的用餐位置数不多，只有几个和式桌和数张长桌，长桌是让单人数
的客人一起并桌用餐的，因为我只有一人，所以就被安排到大长桌了，请服务生送上菜单
，服务生直接给了一本全日文的菜单，还好部份菜色有图片可以参考，不然就真的尴尬了
。这页全是比内地鸡料理，连蛋(生卵)都可以单点，所以就直接跟服务生比第一项究极比
内地鸡亲子丼1500那行字，再比1代表1份，服务生就懂了，不需要会讲日文也能点餐，这
间服务生领悟力真好XD。
新菜色
看起来好像也不错吃，是牛肉舞茸鸡蛋丼，价格也才800日币，但来这边就是要吃比内地
鸡亲子丼的阿，所以直接翻页了XD。
串烧
要不是怕吃不完，我真的很想点几串来吃看看，毕竟是日本三大鸡肉名物的串烧阿，感觉
应该就很好吃。
菜单-甜点
最下方250元的是秋田另外一个名物味噌米棒，如果在街道上的小吃摊没买来吃过的话，
也可以在这边点看看，因为是名物，所以也就加点了一串XD。
店内有免费的热茶，进店内就先喝几杯暖暖]身体。
桌上有两小罐的调味粉，一个是七位，一个是一味，我个人偏好使用七味，吃起来味道较
多层次，有加分效果。
味噌米棒 ￥250
看到这一只我就有点后悔了，感觉好大根阿，等等还有一份丼饭，哪吃的完阿，但都点了
也只能硬著头皮尽量吃了，没吃完真的不是我故意浪费食物(哭)，将米饭塑形成热狗状，
再用炭火慢慢烤过，最后再加上酱汁，算是一种在地特殊风味小吃，在日本其他地方就没
看过哩。
将米棒咬开来看，可以看到一粒粒米饭的颗粒，真材实料的呢，配上微咸的味噌酱汁挺好
吃的，但真的会越吃越有饱足感，想到等等还有美味的亲子丼饭，就决定先放下它了。
究极比内地鸡丼 ￥1500
在店内等丼饭送上桌的时候，偷偷观察了别桌点什么，发现大家几乎都点跟我一样的XD，
另有少部分人会点稻庭乌龙面当主食，稻庭乌龙面也是秋田的美食之一，就看要怎么选择
噜，点丼饭的话，会用拖盘端乘上桌，感觉还蛮有质感的呢。
究极比内地鸡丼
将碗盖打开后，满满一整碗金黄色的半熟蛋液映入眼前，让人都惊呆了，这滑蛋的比例也
太高了吧，看店门口招牌说一碗就用了3颗的比内地鸡蛋，超级大手笔，但这样拌饭吃就
超美味的喔，不用担心蛋汁不够用，另外还有一块块切很大块的比内地鸡肉，看形状似乎
是使用鸡腿肉或鸡柳的部位，真是太让人期待这吃下去的口感了，没看到樱花满开的失落
瞬间都一扫而空，有吃到比内地鸡亲子丼也是很幸福的。
噢噢噢~看看这滑嫩的比内地鸡肉和这金黄色的半熟蛋黄，挖点白饭一起吃，那味道真的
有够销魂的，比内地鸡名物果然真的不是喊假的，为什么台湾没进这么好吃的鸡肉Q_Q，
吃完这碗亲子丼就真的让人回不去了，也因为太好吃，让人舍不得留下一粒米饭，将整碗
亲子丼都吃个精光才带着饱足感离开，而烤米棒就没办法吃完哩....Q_Q
清汤
用了菇类和时蔬熬煮，喝起来满满的菇类甜味，很好喝，且汤碗底也还真的有不少的菇茸
，让我有小惊喜。
另外还有一片枫叶形状的鱼版，看起来就很可爱，好舍不得吃><。
小菜
除了丼饭饭，还有给了两小碟的酱菜及一份水果耶，店家好用心喔。但这样小菜我就吃不
来是什么了QQ，指之道应该也式酱菜的一种，口感也是脆脆的。
这碟的两片则是秋田很有名的特产，将萝卜用米糠和盐吧去醃渍和烟燻过再切片，算是酱
菜的一种，目前也只有在角馆吃到XD，吃起来很脆口且有烟燻味，在秋田的特产店也可以
买到，吃的喜欢的话就去买几包吧XD
柚子
再吃完丼饭后，来片酸甜的柚子刚好可以解腻和清润喉咙，这袖子切的很大片又多汁，让
我吃完后印象深刻，有点想问:欸~~可以加点水果了吗?(被巴头)
樱之里附近就是武家屋敷资料馆，吃完饭也可以在这逛逛再走回车站唷。
整体来说
在日本吃过好几间的亲子丼饭，觉得目前就是樱之里的最好吃了，鸡肉嫩，蛋香滑又浓，
米也好吃，真的没什么可以挑剔的地方，这真的是来角馆一定必吃美食，以上是个人浅见
，仅供参考。