店 名： PABLO半熟起司蛋糕
地 址： 大阪市中央区心斎桥筋2-8-1 心斎桥ゼロワンビル1F
营业时间： 10：00～23：00
拍摄日期：2015/6月
图文连结完整版： http://hurainjay.pixnet.net/blog/post/207642406
这次去大阪过生日，在心斋桥上发现有一间人气很旺的半熟起司蛋糕甜点店，门口排队人
潮络绎不绝，瞬间就吸引大家的注意力，于是吃完晚餐之后，我们也跟着人群凑热闹，往
心斋桥PABLO排队人潮前进
排队人潮真的很多，不只观光客，里面也有很多日本人
好在人潮虽多，店家制作蛋糕的动作也是很迅速，我们大约等待半个小时左右，透明橱窗
的销售手法真的很吸引人，光是路过的人潮就不知道有多少是被这现场制作给吸引，不知
不觉就加入排队的行列
盒子相当精致，如果加购铁盒吃完还可以当作收藏小东西的收纳盒，饼干也可以买回台湾
当作伴手礼，有买四送一的促销活动，我们手上马上就捞了好几盒
有分标准版的ミディアム（MEDIUM）5分熟起司蛋糕，跟レア（RARE）3分熟充满流动感的
起司蛋糕，两种图片都很吸引人，但是肚量实在有限，只能挑一个买
季节限定的似乎经常更换口味，看起来也很棒，不过已经卖完了
以日本的物价来说，这么大一个（约6吋）的起司蛋糕真的很便宜，尤其心斋桥美食林立
，更是竞争激烈
已经尽量努力的保护起司蛋糕，但是拿回饭店还是有点晃到，不过没关系，味道总是不会
变的
对半切虽然没有爆浆融化的瞬间，但是我还是相当期待，拍照的同时，有种内馅有点正在
融化的感觉。不过不知道是不是我看到排队人潮，对于PABLO太过于期待了，总觉得外层
的派皮太硬，起司味道也不够浓厚，有点小小的失望
建议购买后如果在常温下，6小时之内要食用完毕，冷藏的话可以保存3天