※ [本文转录自 Food 看板 #1Mp4bii4 ]
作者: xu3u6fu04 (akane) 看板: Food
标题: [食记] 日本 有点不一样的吉野家-そば処吉野家
时间: Tue Feb 23 19:58:32 2016
餐厅名称：そば処吉野家
消费时间:2016年/2月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：静冈県骏东郡小山町桑木字南の原596-5
电话：0550-81-1900
营业时间：24小时
每人平均价位：180台币
有无包厢：无
推荐菜色：荞麦面
官网：http://www.yoshinoya.com/soba/index.html
网志好读版：
http://akane77.pixnet.net/blog/post/444495827
第一次看到吉野家的招牌是蓝色，就觉得好像哪里不对。
后来发现除了卖丼饭外，
原来是家有卖荞麦面的吉野家（そば処吉野家）！
正好肚子有点饿，加上价格不贵，就好奇地走进去试试。
门口一样会有自动食券机，选好想要的餐点后，拿着食券等待餐点做好。
基本上按钮都有图片，所以看不太懂日文也可以安心操作。
线上菜单参考：http://www.yoshinoya.com/soba/menu/index.html
菜单有很多饭加面的套餐，很适合大食量的男性朋友，也适合两人分食。
搭配的饭类除了丼饭外，另有天丼、鳗鱼饭等等。
当然也有单纯荞麦面，或是沾面荞麦等，选择不少。
这边好像会有些中文系观光客，
所以店家特别在柜台用中文写“不准备热水，热水在美食广场。”
看来大家还是不太习惯来日本喝冰水这件事呢。
不过店家有提供热的荞麦水，
听说喝荞麦水可以清血，所以不仿试试看吧！很健康呢。
图：荞麦水（杯子写着吉野家三大字）
其实喝起来有点像是面粉水，不过喝习惯好像也没那么微妙。
等到餐点做好，服务人员会用喊的。听到的时候再去取餐就好。
因为想吃面又想吃饭，
所以点了迷你牛丼跟荞麦面的套餐。￥670可以吃好饱呀～。
荞麦面可以选凉面或是汤面。
（食券机有图片，不用怕不会说ＸＤ 这点对旅人来说好贴心。）
ミニ牛丼と荞麦セット￥６８０（迷你牛丼和荞麦面套餐）
荞麦面（十割そば）
仅用荞麦粉和水去制作，
完全不混入面粉，一般在日本荞麦面专卖店看到这样的荞麦价格都会有点高。
不过吉野家竟然可以用如此便宜的价格打出“十割そば”做招牌，让人很好奇它的味道。
其实我对荞麦真的是又爱又恨，
一直以来只喜欢凉荞麦，曾试过一次汤荞麦面后就再也不想尝试。
不好的荞麦面（或是煮过久），吃起来软烂，
酱汁又很像在喝稀释过的酱油，真的很不好吃。
（这阴影是从轻井泽来的ＸＤ）
但是吉野家的荞麦面，又让我对它重拾回信心。
即使做成汤荞麦面，也不会过于软烂，
且带点淡淡的荞麦香，还有汤汁也不至于太咸或太淡。
虽然很简单，却吃得出来吉野家是来真的！
只可惜大部分的吉野家还是只卖丼饭，是因为这样下去它会亏本吗？（笑）
迷你牛肉丼
这就没有什么好说了，就是大家熟知的牛肉丼口味呀！
话说，以前不知道像是吉野家这样的牛丼店是以男性客人居多，一般日本女生不太光顾。
也难怪踏进去的时候，总引来许多男性测目。
（当时的还特别去问日本老师才恍然大悟。）
因此这次不免又不安地观察了一下。
可能卖牛丼之外还卖荞麦面的关系，店内客人有男有女，才让我放下心来好好享用。
可惜的是，这样便宜又好吃的荞麦专卖吉野家分店很少。
全东京仅有一家分店，千叶也是如此。
看来要再吃一次，可能要看缘份了。
【そば処吉野家】
店舖搜寻：http://mb.yoshinoya.com/y/map/