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店 名：丸明
地 址：〒506-0841日本岐阜?高山市下三之町３
营业时间：11:00～19:00（最后点餐时间18:30）
推荐食物：朴叶烧,飞驒牛釜饭
官 网：http://www.hidagyu-maruaki.co.jp/
这天来到“高山丸明”用餐，这边除了餐厅以外，
还有肉品贩售部可以买回家自行处理。
这天是平日中午，店内排队等待用餐的人非常多，
我们大约等了四五十分钟才顺利用餐，
十二月份的高山十分寒冷，虽然没有下雪，
但应该也接近零度，还好有暖炉可以取暖！
排队用餐需要先填单，选择要用餐的内容，除了烧肉外完全看不懂，
赶快传LINE请朋友翻译，之后选择了第一个“午餐”的选项！
这一排的日文依序是午餐、烧肉、寿喜烧、涮涮锅。
这是店内的用餐处，这应该是选择寿喜烧的用餐区。
我们被安排到了最里面的用餐区，想吃烧肉或是商业午餐的都在这边用餐！
桌上放了酱料，可以自行取用。
桌上放有服务铃，有任何状况或问题都可以直接按铃。
这是店内的完整菜单，供参考！
因为网络上都找不到完整版菜单，这次就认真的拍了一下！
这是商业午餐的选项，供应时间在下午两点前，总共有三种可以选择，
我们选了最便宜的1980YEN选项，大约台币550元。
＃朴叶烧御膳：1980yen（约台币550元）
首先，会由服务人员帮我们端上器皿，
然后放上了朴叶烧飞驒牛肉，搅拌搅拌就可以吃囉！
商业午餐的飞驒牛肉套餐是单价最低的选择，
牛肉的份量不多，纯粹就是吃个味道。
朴叶烧飞驒牛肉里面还有葱花、金针菇、味噌，
无论是单吃或是搭配味噌一起吃都很不错！
品质好的牛肉不需要到全熟，这大约烤到五至七分熟左右就可以直接享用了！
飞驒牛肉吃起来嫩、肉质细致，搭配一旁的味噌很下饭，
但是我个人吃不出不同品种的牛肉有何差异啦！
但我来说只要是不错吃，又可以吃的饱，
就是好牛肉（对于牛肉的认识真的很浅阿～～～）
#飞驒牛釜饭：1280yen（约台币350元）。　
因为已经点了一份商业午餐，另外一份就点了menu中比较平价的选项，
而且看起来像是会吃得饱的餐点！
飞驒牛肉釜饭一端上来有点吓到我，因为真的就只有白饭和牛肉啊！
没有其他任何配料！而且这个釜饭端上来后还需要在煮个15分钟，
我们把飞驒牛朴叶烧吃完了这道都还没煮好呢～
因为我们不知道什么时候才算是煮好，
大概在十五分钟后就请服务人员过来帮我们看！
也请她帮我们搅拌搅拌，
等他用好了以后就可以自己分装到小碗里面囉～～～
这是一碗原汁原味的牛肉釜饭，我个人觉得普普通通，没什么特别的！
但是友人表示这道非常好吃，牛肉的菁华都浸入饭中，他非常赞赏呢～
这道是商业午餐附赠的冰淇淋，吃起来挺清爽的，还不错吃！
这是我们消费的总金额，两个人总共是3260yen，约台币900元，
在丸明用餐，这样的金额已经算是便宜的了，
若跟我们一样口袋不深，建议中午时段来用餐！
整体来说，这间“丸明”的生意真的非常好，
中午用餐时间大约要等将近一个小时才能吃到！
商业午餐的价格还算是可以接受，
餐点还算是ok，但不至于到惊艳的美味就是了，
若下次再来高山我会想要去吃吃看很多人推荐的“山武商店”，
在这趟旅行没有吃到实在很后悔啊！！！
（山武商店是自己购买牛肉，然后加480yen有自助的生菜沙拉吧，据说cp值很高呢）
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