[住宿] 东京新开 浅草法华club饭店 乡土料理早餐

楼主: lusi (lusi)   2016-02-09 10:43:28
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原本这次的单人东京行想要草草了事住间hostel(东京有很多超酷的背包旅馆啊),
结果在帮朋友查住宿时查到这间2015年甫开幕的浅草法华俱乐部饭店
(ホテル法华クラブ浅草),马上就改变心意决定住这里两晚了。
直接开门见山说几个不可多得的优势:
1.位于都营浅草线浅草站附近,距离有电梯的出口350m,
可以直接搭上京成机场线前往羽田或成田。
一个小时左右可以抵达机场,
以成田来说机场交通成本单程只要1260日圆,又快又省钱。
2.超级丰盛美味的日式乡土料理早餐,可现场加购1296日圆/人,
下次一定要带家人朋友来再好好享受一番。
3.可以代收包裹(限五件以下),柜台英文流利也有会说中文的服务人员。
我从羽田入境,成田出境,拖着一个大行李,所以选择浅草法华个人觉得挺方便的,
从浅草有电梯的A2b出口出来大概慢慢走只要花5分钟的时间(没行李更快喔)就到了。
浅草法华的柜台在一楼,装饰就是很传统日本商务旅馆的样貌,干净新颖。
Check in后会拿到房卡,这次安排的房间位于九楼,全栋都提供速度不错的无线网络。
进房间囉!早上寄放的行李已经被安置在房间里头了,
这是一个长条状的房间,打扫得一尘不染。
床后方的空间刚好可以摆得下行李箱,据说另一种偏正方的房型就无法打开行李箱了。
九楼房间的意外小惊喜,窗外是晴空塔!(还有水塔和别人家的天线啦)
标准日式旅馆的卫浴设备,备品的香味和品质都不错。
因为每天都走了很多路,这里的莲蓬头水力特别强洗起来很疗愈啊,大大加分。
对了,女性入住可以挑选四样小赠品,
包含面膜、足贴、沐浴粉、卸妆乳、洗面乳、保湿等等选项,
所以也可以趁机好好的放松一下囉。
接下来就要来尝尝这个按照时令推出不同菜色的乡土料理早餐,
这也是路西达决定住宿浅草法华的最大理由了,没办法人家真的很爱吃,
所以一开始订房plan就选有含早餐的房型。
早餐可以现场在柜台加购,含税每人次是1296日圆,
早餐用餐时间是每天早上06:30~10:00,最后进入餐厅的时间是9:30。
将近早餐开放时间就下来报到了,此时门关着里头正在忙碌准备早餐摆盘中。
门口的告示板会写一些活动还有当日特色料理。
抢头香的好处(冬天的日本6:30天还没全亮),就是可以拍到空旷无人的用餐环境。
虽然个人也蛮喜欢另一家商务旅馆Super Hotel的早餐,
不过法华的用餐环境显然已经是餐厅的水准啦。
虽然比不上五星级饭店的自助吧规模,
但是浅草法华俱乐部可是很有诚意地提供五十几道料理在这里喔!
而且这只是早餐,连锁商务旅馆能有如此丰富的项目已是非常有诚意。
接下来就来看看浅草法华是如何结合在地文化推出这“乡土料理”和“西式早点”。
从发现浅草法华提供“深川饭”的那一刻就已经拉拢我的心了,
上回去住comfort hotel清澄白河的时候,知道那边就是东京深川饭的发源地,
深川饭据说是深川居民和当地渔夫的食物,
因为以前的隅田川盛产蛤蜊,配上淡酱油一起炊煮就是深川地区的家庭庶民美食,
蛤蜊鲜味让整个炊饭的滋味增艳了不少。
当然也有提供正常的白米饭,也是很好吃的日本米呀,
只是在深川饭前就逊色了一些,结果这一顿早餐我就吃了三碗饭(掩面跑走)。
浅草居酒屋的名物料理红味噌煮在这里也吃得到,
里面放了卤得相当入味的肠子、蒟蒻、萝卜等,吃起来相当过瘾,是一道大人的料理啊。
塩ちゃんこ锅,传说中的相扑锅这里居然吃得到(而且还很用心地放了相扑摆饰),
浅草距离东京相扑的发源地“两国”并不远,
这个相扑锅里放了鸡肉丸子,淡淡的咸味汤头里都是蔬菜清甜的味道,
在冬天里喝特别温暖。
江戸前てんぷら,江户前天妇罗和荞麦面、寿司共称为“江户前三味”,
除了常见的炸虾,还有花枝、南瓜、青椒、茄子、鱼肉等等口味,
旁边摆了一包海盐?酱汁放在保温瓶里随时提供适当的温度,
搭配萝卜泥一起享用,这真的是早餐该出现的食物吗?
据说日本天妇罗最古老的老舖,就是在浅草雷门地区呢!
另外还有鸡肉天妇罗,这是日本大分县所发明的料理,大分县的鸡肉消费量是全国第一,
许多游客到大分县一定会特别吃鸡肉天妇罗,鸡肉本身没有特别调味,
而是要搭配特制的酱料醋一起食用,在浅草这样一间商务旅馆就可以吃到它了。
鲑のちゃんちゃん焼き是这次的“季节限定料理”,来自北海道的限定美味,
其实这也是函馆法华俱乐部的乡土料理早餐常驻菜色,
利用季节限定的机会,在浅草法华来见见东京的客人们,
这种乡土料理界的交流也是不错的营运理念。
话说鲑鱼左边那盘清酒醃烤鱼感觉也是很不错的下酒菜,
法华不考虑晚间改营业一下居酒屋吗?XD
各位观众,冷豆腐!而且还用米筛还是竹篓总之非常复古的容器盛装着,
路西达每天都第一个报到吃早餐,所以每天都由我来切开这豆腐的第一块,
真是不好意思。
旁边提供了姜泥、芝麻、超大一碗山药泥,淡酱油淋在豆腐上面,
品尝这软嫩的豆腐简直人生一大享受,夫复何求呢?
もんじゃ焼き,传说中的月岛烧,其实光是看到早餐有准备这个有大开眼界的感觉,
旁边还有放专用的调料七味粉、柴鱼、红姜等,搭配那可爱的木铲子食用。
かしわそば,是的,再来复习一下江户前三味:天妇罗、荞麦面、寿司,
这荞麦面每一碗都放上了一块鸡肉,旁边则是热腾腾的汤汁,
另一边则有七味粉、豆皮、面衣等佐料,
这完全让隔壁的味噌汤显得不是很受青睐啊!
(不过个人觉得荞麦面在这场早餐里也只能说是so so而已)
筑地マグロカレー,还以为会有筑地寿司呢(不是要凑齐江户前三宝吗?)!
总之在一串西式早餐的隔壁,又出现了这筑地咖哩,里头的主角可是金枪鱼肉!
牛すじ入りだし巻き卵,总之就是个牛肉玉子烧卷,连玉子烧都升级了啊啊啊啊~~~
之前法华推出东京香蕉慕斯当作甜点很受欢迎,
这回来的甜点则是抹茶红豆团子和焦糖布丁,
小份小份的很适合只是想浅尝一点甜味的旅人啊!
还有很多没入镜的像是渍物啊、佃煮之类的,
总之浅草法华在早餐的细致度上真的做得很棒,
从每种料理的口味、佐料,呈现的样貌摆盘、
给客人装菜的碗碟等等都看得出来下了心思在准备。
饮料在用餐区,个人觉得这样的设计很不错,会让取餐的动线更加流畅。
提供热茶、冰热咖啡、果汁、牛奶等等。
吃饱喝足还可以外带一杯咖啡走,外带杯随伺在侧,
这台咖啡机可以选冰咖啡或热咖啡,选冰咖啡就像是在便利商店打工一样,
要先放冰块再按按钮喔,不过冬天我喝热咖啡意外的还不错喝!
这间饭店的早餐让整个住宿体验真的加值了许多,地点好,设备新也好,
但有这么豪华澎湃的早餐完全是最大的记忆点啊!
浅草周边晚上虽然比较不热闹,不过早出晚归也无妨,
往藏前站的方向有一间大型、可退税的7-ELEVEn,
往浅草站的方向则是有一间全家,半夜都还可以打打牙祭。
只要查好时间,搭乘走京成线的机场特快车,来往机场是非常简单的一件事。
-旅馆资讯-
ホテル法华クラブ浅草
地址:东京都台东区驹形1-4-17
电话:03-5806-2311
作者: Bernie1105 (像熊一样勇敢XD!)   2016-02-09 11:31:00
这个早餐我吃超饱,每个都想吃一点看看 XD!
作者: paladin499 (芭乐丁)   2016-02-09 12:33:00
笔记ing
作者: lingogirl (苹果女孩)   2016-02-09 12:40:00
后天要去住这家,期待^_^
作者: grantlu (小孩浩子)   2016-02-09 12:43:00
明天去,感谢分享!
作者: jtch (tch)   2016-02-09 12:59:00
这早餐= =
作者: pppeko (狂贺~松山16连霸HBL冠军)   2016-02-09 13:10:00
感谢分享 感觉很棒
作者: vvck (科科)   2016-02-09 13:13:00
不晓得没住这能不能单纯到这用早餐?
作者: mithralin (工口)   2016-02-09 15:24:00
没住宿可以吃,去柜台买1296的早餐券
作者: vvck (科科)   2016-02-09 16:26:00
感谢楼上
作者: tsubasa0011 (哇哈哈)   2016-02-09 17:34:00
哭))太晚看到,已订好住宿了QQ 推推
作者: kimi0318 (uuu)   2016-02-09 21:16:00
这真的只是早餐吗?好丰富啊!立马列入清单
作者: LiouKen (小龟)   2016-02-09 23:27:00
真棒!法华日本桥的早餐就逊很多 orz
作者: adragon101 (啥)   2016-02-10 01:18:00
我和家人都觉得它的早餐很棒。 若住这一定要吃

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