[食记] 到神户吃神户牛"STEAK LAND"用餐心得

楼主: jewy75 (my dream)   2016-02-06 12:32:17
店 名:STEAK LAND
地 址:神户市中央区北长狭通1丁目9番17号
营业时间:11:00~23:00
休 日:无
推荐食物:神户牛
最低消费:日币2880
官 网 : http://steakland.jp/
图文版: http://jewy75.pixnet.net/blog/post/318276840
来到神户就是要吃神户牛
这是action的爸大声嚷嚷的一件事!
但我一直记得神户牛不便宜 只好想说难得一次
接着可能不会有机会再吃神户牛了
所以就选择了这一间 算是稍微便宜一点的STEAK LAND
地点就在阪急神户三宫站西侧出口正对面
(这条街走没几步路就会看到有好几间的神户牛排店了)
我们吃晚餐的时候其实已经快9点
所以没什么人排队
店内用餐的人也蛮少的
实在很幸运~~~(否则听说都要排队排很久)
价格表大致是如图所示
我们选择了比较便宜的正统神户牛4480 & 一般牛2880
要价格超过4480的才是正港的神户牛喔!!!
因为当时进去吃的时候
我家action在睡觉 服务人员帮我们安排最角落的位置(实在是很贴心)
坐定后先帮我们上这些餐具
写了一堆的日文 我都看不懂
先送上一碗牛肉汤&生菜沙拉
牛肉汤还蛮好喝的
(很幸运我的汤有一块牛肉,但action爸的没有牛肉)
生菜沙拉则是非常的新鲜
上头的空盘子是等一下会放炒好的香菇和豆芽菜等...
就是这两块牛肉 要价不斐
每一口都要细嚼慢咽才可以啊!
尤其是左边那块就是"神户牛"
可以看到油花分布的相当均匀
这家店是有点像台湾的铁板烧那样
会有厨师在前面帮你煎牛排
可以看到帮我们服务的是位年轻帅哥
很热情的跟我们打招呼
年轻帅哥先将香菇、蒟蒻、小黄光和蒜片都先炒好后放在盘子上
接着会问我们牛排要几分熟
一般牛是选七分熟
神户牛则选九分熟
(因为我在台湾其实很怕七分熟的牛肉那种味道,所以神户牛就选九分熟)
等年轻帅哥都把东西送上眼前时
会再问你要面包还是白饭
我们一份点面包 另一份择点白饭
最后的ending则是问你要咖啡还是柳橙汁
当我们才刚脱口而出要柳橙汁的时候
就马上送一杯上来
连改都没得改了~~~真冏!
最后的心得:
action爸觉得不管是神户牛还是一般牛都是入口即化的口感
而且神户牛油花都分布的相当均匀 他觉得吃起来更是美味
action的爸爸觉得这是值得推荐的一间店~~~
但我则觉得这两种牛都有点像 其实我吃不出来
可能还是要真正的老饕来吃才吃得出来吧(或者是我太没感觉了)!
但因为我们之前去石垣岛2次 每次都有吃到正港的石垣牛
要价甚至比神户牛还要贵~~~
我们俩一致觉得石垣牛还是略胜一筹~~~
因为那才是真正的入口即化的美味啊!!!
(不过飞石垣岛的机票实在是太贵 又要跑到桃园搭机 还是作罢 短期不会再去)
作者: kairi5217 (左手)   2016-02-06 13:42:00
变难吃很久了 而且地板油的要死...五年前还不错
作者: KurakiMaki (Maki)   2016-02-06 13:49:00
也太便宜了...原来1080不是神户牛喔...那就价格普通想说100g卖1080是怎么赚
作者: uei719 (风之丞)   2016-02-06 13:55:00
这间不推荐...印象中这是A3神户牛,看油花就知道了
作者: pipicaca (**)   2016-02-06 15:05:00
这间是神户的大埔铁板烧说要再贵一点的餐厅,整体才会up
作者: begwell0214 (狂犬病肆虐)   2016-02-06 16:03:00
推神户的大埔铁板烧,这间用餐环境差,地板像涂了胶水又油,同样的价格法贵好多了
作者: scrazy77 (scrazy)   2016-02-06 16:18:00
以前午餐990的价格真的是大埔铁板烧啊...
作者: spencerhsiao (史宾赛)   2016-02-06 17:42:00
点到九分还可以入口即化是真的蛮想吃吃看
作者: BlueString (lbue)   2016-02-06 21:30:00
看来很多人不在意神户牛的部位 不过就算是大荣的莎朗我觉得也还好我目前最喜欢的部位是Chateaubriand 比普通菲力好
作者: alwayspink (alwayspink)   2016-02-07 09:00:00
神戸牛推石田,很少观光客

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com