http://goo.gl/OPSk8l
有图好读网志版
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仙台的牛舌介绍完了
接下来要为各位介绍到我们在仙台以外的地区吃到的食物
第二天我们原本要去藏王
但是因为暴风雪的关系到了山形车站才知道缆车因强风停驶
全日的行程就这样被迫取消
在巴士中心思考了一下决定把行程改为原本没有预订要去的[山寺]
其实并不是去了山寺暴风雪就会停 只是因为不想浪费时间再回仙台
结果我们真的就在暴风雪中的山寺还玩了一个多小时....这之后会再告诉大家
现在要介绍的是我们在山寺疯狂玩耍后的午餐XD
餐厅名称叫作:??
http://www.enzou.jp/
https://www.facebook.com/yamagatasoba.enzou/
这家是连锁店 目前在东北有三家店面
一家在仙台 一家在山寺 一家在名取
山寺店是2014年开幕的 地点就在山寺站的出口几步路
荞麦面是山形县闻名遐迩 而??是一家以荞麦面自豪的店家
由于在暴风雪中山寺周边只有它一家餐厅开着
我们便选择了他 在进店前完全不晓得它是什么样的店XDD
菜单其中一面
全都是荞麦面 其实这边还有其他的东西噢
比如下午三点开始就是下午茶时间 这里也有卖很多看起来超好吃的甜点
要不是我们吃超饱 根本塞不下甜点 我应该会点来吃
我后来点了?????? +天妇罗 XDDDD
虽说这间店有名的是荞麦面 但是我对荞麦面没有什么好感
所以最终选择了乌龙面
在等餐的时候我们发现吧台旁贴了一张纸
上面写着 玄米饭与渍物请自由取用 纸还松脱歪了一边 看起来真有点萧条的感觉
正呼应了冬季山寺这个地方的冷清囧
不过....不要看那张纸很掉漆的感觉
这个醃萝卜超超超好吃的!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
一点都不死咸 反而带着清甜与脆口 我跟朋友一人都吃了好多片 吃完一碟再夹一碟
差点停不下来 本来我们想买个真空包装带回台湾 但是考虑到包包好重就作罢了
主要也是后来吃一个太饱 无法再思考其他食物的问题了XDDDDDDDD
等了一会儿主餐终于上桌!
然后我就被那个碗的SIZE吓傻了........
真的 很~大~一~碗!!!!
两个女生可以分享的那种份量 而我却跟朋友一人点一份XD
他们家的咖哩乌龙面很好吃!!!!! 咖哩很浓郁 不过口味有点重
但是在大雪天里我们需要的就是重口味!!
乌龙面Q弹 汤中有鸭肉片 满惊喜的 还有一些根茎类的蔬菜 搭上生生葱丝
让我跟朋友一口接一口
吃到没有时间聊天
天妇罗也炸得很好吃 这份天妇罗超丰富 有肉有鱼有野菜
后来我实在太饱 面足足剩了快三分之二..........在暴风雪中玩乐之后真的很饿
我仍然吃不完 这个份量很厉害XD
第三天因为暴雪初歇 我们得以顺利的从仙台来到白石
在深山里的狐狸村待了两个半小时候下山
直奔我预先就查找好的[温面]美味店家 光庵
http://tsurigane.com/original3.html
温面是白石地区的代表性特产 所谓温面是有由来的
温面 听起来就是暖呼呼的吧? 但事实上温面跟温度并没有关系
而是相传在江户时代有个孝子的为了让肠胃不好的爸爸比较好入口
所做出来的料理 据说食谱是一位僧人给他的
这种面制作不放油 所以清淡落胃
后来有片仓城主知道这事觉得这事儿真感人
就让那儿子把自己的做的面条当成贡品送到城中
后来面条被称成温面 可能是因为暖胃也可能是因为这个温暖的故事吧?
温面的由来也都是我从网络上看来的 真实性无法保证
大家看看就好XD
不过由此可知 温面与一般的面条不太一样 属于比较好消化的
肠胃弱的人也可以吃 所以建议可以买一点回去让长辈吃吃看噢
光庵的外观超可爱 是像合掌屋一样的茅草古民家
里头的装潢以黑红色调的家俱为主 墙面是深米色
整体朴实沉稳
菜单!!!
这边的温面有满多种的
我后来点了鸡肉温面+茶碗蒸+味噌烤饭团
是的! 我非常饥饿XDD
在狐狸村里被山里的大风雪凌虐两小时候的我跟刚参加完饥饿三十没有两样!!!!!!!
将将将将~~~~~~温面上桌啦!!!
清澈的汤头让人一看就喜欢 赶紧喝一口汤
噢~~~~~~~~~~~我跟朋友马上惊喜的对看
这汤.....也太温润了吧我说!!!!!!!>_____<
怎么这么好喝啊??? 赶紧夹一口面试试看 口感有点特别 吃得出来是面(废话)
但又与一般的面条有微妙的差异 总之就是一个好吃
我跟朋友西哩忽噜的吃起来 心情上超愉快的啊!!!!
最右边的是比较偏西式的面条沙拉 不过面体不是温面 比较像意大利面 但是也好好吃
中间的是渍菜
加点的茶碗蒸也好好吃!!!!
蛋体滑嫩 汤头鲜美 我三两下就吃完了 (是有多饿!!
这个烤饭团就相对有点逊色了 最好吃的一口应该是最后一口
我用底下的紫苏叶包著一起吃
结果我根本是想吃紫苏饭团吧XDDD
光庵其实也是一家制面厂自己开的店 所以在这边用餐 结帐时会拿到一张兑换
带着折价券到光庵店面前方的制面所卖店消费满一千日元的话可以得到免费温面一小卷
吃完咸的吃甜的
吃完光庵之后我们散步去佐藤清治制面 然后去白石城
回车站的途中刻意在百年老店村田家制?停留!
百年老店 没有官网或脸书 请各位自行上网搜寻
村田家制?就位在白石车站前最大那条路上
从白石城回来会经过
就是一家外观看起来十分古老的和?子屋
当啷~~由于朋友有嚷着想要喝下午茶
我们便在村田家制?挑了两个漂亮的和?子
坐在店里吃 老板娘还帮我们泡了两杯抹茶让我们配着吃
婆婆很可爱 一直跟我们聊天 一直说一定要配茶吃 不然会很甜很甜喔XDD
和?子确实很甜这个我有心理准备 不过婆婆一直强调 害我心里就有点犹疑想说该不会甜到下不了口吧?
结果~~~~~不好意思大概我属蚂蚁的吧 先吃左边的 这一口吃下除了豆沙的甜蜜完美在口中发散开来
我已没有别的感觉.........好好吃!!!!!!!!!! 哪会太甜啊根本不会啊
再吃右边的柚子的 这个味道也超棒 有淡淡的柚子香 甚至嚼到后来会感受得到一点柚子皮颗粒以及柚皮
特有的香气 整体来说柚子的美味度比左边的好
但是两个都超好吃 推荐大家来到白石 可以来这边吃个点心喝个茶再上车回家唷!
旅程第四天 暴风雪终于不再肆虐
于是我们顺利的上了藏王山顶
但是!!!!歹几嗯喜憨人所想的架你甘单!!!!!!!!
一上山那强风是什么鬼呀? 乱石崩云我还没见过 卷起千堆雪倒是在藏王山顶见识到了
一走出游客中心就被风雪迷了眼 啥也看不到更别说树冰了囧
而且风太大太冻了 零下十三度呀~!! 决定先躲回餐厅补充热量再说
原本想着山上东西大概也就是冷冻包一类的
随便点了一个胡麻辣油??面
没想到好吃得我都要掉下眼泪了!!
胡麻喷香 汤底微辣却不死咸 这水平!!!!怎么会是山顶上有的呢? 这肯定不是调理包啊各位朋友
我不只把面给吃光了还把汤喝光了 太好吃了
大家来藏王山顶看树冰时可以点一碗来吃吃看噢 真心推荐
我还加点了一样炸薯条
这就真的很一般般 也不酥脆 建议不要点XD
不过如果是三五好友滑完雪累了 想在餐厅里聊聊天 杀时间
倒是可以点来一吃啦
以上~ 就是在仙台以外的正餐食物分享
有些不是正餐的之后再用补遗来分享一下
下一篇想写一下住在仙台 介绍我们这次住的旅馆
超棒的!!!!回住率百分百!!!
我们再会~~~