※ [本文转录自 Food 看板 #1MgspGvb ]
作者: xu3u6fu04 (akane) 看板: Food
标题: [食记] 北海道札幌 GARAKU汤咖哩専门店
时间: Fri Jan 29 21:44:45 2016
餐厅名称：札幌スープカレー専门店 GARAKU
消费时间：2015年/8月
地址：札幌市中央区南3条西2丁目7串とりさん2F
营业时间：平日11:30～15:30 / 17:00～23:30/日、国定假日：11:30～22:00
每人平均价位：1300日币
推荐菜色：汤咖哩
官网：http://www.s-garaku.com/
网志好读版：
http://akane77.pixnet.net/blog/post/443510795
在和朋友吃过LAVI后，
她就一直说要带我来吃吃更好吃的汤咖哩GARAKU。
GARAKU位在热闹的札幌狸小路商店街旁，
被日本RETRIP网站列入“札幌必吃10家汤咖哩”名单之一。
“因为没有使用过多的辛香料，而吃的出食材的原味。”
加上因为午餐时间可以加大饭量，常常是大排长龙。
听朋友说，上次她到札幌时真的是排了一段时间后才吃到，
所以在去之前我已经有排队的心理准备了。
（再一次证明人一到国外果然很愿意花时间排队吃美食的道理，笑）
虽然在热闹的札幌街道，不过没有做功课还是会有点小迷路。
因为店面不算大，所以很容易错过，一定要仔细睁大眼找喔！
（用餐位置在二楼，一楼只有一个小楼梯入口和看板。）
我们在开店半小时内赶到，所以没有排队。
不过后来要离开时，楼梯排了长长的排队人龙。（惊）
开店不到半小时，店内立刻高朋满座，可以知道这家汤咖哩有多受欢迎。
（客人有韩国人、台湾人，当然也有很多日本人。）
既然是汤咖哩专卖，卖的就是汤咖哩和适合搭配的饮品。
店家菜单参考（日文）http://www.s-garaku.com/s/menu.php
菜单印上“オススメ”（推荐）的菜色，你说我们可以不点吗？
好啦！其实是我很想吃看富良野的猪。（总觉得在日本的猪贵贵）
不负责译：上富良野香草猪肉的涮涮猪和七种菇菇，1200日币。
辣度也可选择，5以前都免费，6到19加110，20～40加210。
饭量也有100g 、200g、 300g（加110）选择。
GARAKU的米是选用北海道米，并且是健康的五谷米。（开心）
总觉得吃汤咖哩一定要来一杯“ラッシー”（优格饮品）全部380
等了一阵子后上桌，这咖哩香超勾魂。（我好浮夸）
有点黄黄的米饭，不是我相机坏掉，是他真的就长这样。
饭的软硬度拿捏得宜，非常适合和汤咖哩一起入口。
上富良野ラベンダーポークの豚しゃぶと７种きのこの森 ￥1300
也许他没有一般大鸡腿汤咖哩那样看起来很厉害，但事实上吃起来却很厉害。
猪肉相当软嫩，对于好久没在日本吃到好吃猪肉的我真是满满的感动。
除了菇类外，也有像是水菜、红萝卜、青花菜等等的蔬菜，
最最最让我念念不忘的是青花菜，再给我吃100朵都不会拒绝。
汤头也很好喝，像是施了魔法般的汤头，
虽然淡淡的却让你不禁一口一口、一口一口的配饭、配菜缓缓送进嘴巴，
等到肚子暖暖又饱饱，才肯罢休。
这时候再喝杯ラッシー，就是在北海道最棒的享受。
可惜当天点的柚子口味有点太甜，柚子酱沈淀在杯底，喝到最后太甜腻。
朋友有点担心我会不会不满意GARAKU的口味？
在不用排队就能吃到那么好吃的料理，说谢谢都来不及了。
如果你们也有机会到北海道玩，一定要试试汤咖哩呀！
打到这里，我真的很想再吃一次，尤其是这样冷冷的天气，
能吃一顿暖暖的汤咖哩一定很舒服。
吃饱后我们到大通公园乱晃，那时候刚好碰到当地活动祭典，
许多穿着浴衣的日本人，让大通公园变得很有日本夏季感。
不知道什么时候有机会再到北海道吃汤咖哩？希望下次也能找到好吃的店。：）
以上，谢谢阅读：）
北海道 Lavi汤咖哩（旭川站前Aeon mall）
http://akane77.pixnet.net/blog/post/435720239
北海道 Picante（ピカンテ）汤咖哩人气排队名店
http://akane77.pixnet.net/blog/post/436889536