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有图好读网志版
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要说到仙台最有名的料理 莫过于牛舌!
来到仙台没有吃牛舌可以说是白来了
其实本来这次的旅行并没有打算天天吃牛舌
但是第一天晚上吃了牛舌后整个惊为天舌来着
完全推翻了过去对于牛舌的种种印象
所以接下来的三个晚上我们都吃牛舌 四天吃了三家店
1 牛????门店 司 仙台东口店
2 味太助 仙台牛???祥?店
3 牛?? 利久 仙台?店
我跟朋友的排行榜是 1>2>3
以下就是三家店的评比 不过这个评比很个人
只是给大家参考看看
http://www.gyutan-tsukasa.co.jp/info.html 牛????门店 司 仙台东口店
第一天晚上会吃这间是因为我有事先在日本雅虎上查询过
这家算是仙台车站周边颇负盛名的一家店 虽说比不上全国连锁的利久知名度
但在当地人之中也是小有名气 而且它就位于我们所下榻饭店的附近
司 的牛舌厚度不用说 非常厚 但是却一点都不过老 也没有什么筋
咬下去柔嫩中带着脆口 炭烤的香气十分的足
让我跟朋友回味再三!!! 且附在盘子边的山葵沾酱 与牛舌十分搭配
后来吃的利久与味太助都没有这样的沾酱
此外 他们的牛肉清汤也非常好喝 清甜温润 大冷天里喝一碗实在通体舒畅
因此这家在我与朋友心中是第一名
定食价格2050日元 含税
http://www.aji-tasuke.co.jp/ 味太助 仙台牛???祥?店
这一家老店味太助 是日本的朋友推荐的
说他住仙台的朋友每一次都带他吃这家 好味道令住在东京的他十分难忘
这家店不大 隐身在地铁勾当台公园站出口后的小巷弄内
容客数也不多 目视吧台十位 炕座十二位左右而已
主要烤牛舌的是一位老师傅 另一位老师傅则是负责汤品
看牛舌在我们面前明火直烤 整个心情非常愉悦
味太助的菜单十分简单 就是牛舌还有酒XDD
定食的话分了A与B 建议女生可以选A就好 因为他们的牛舌厚度虽然是三家店中最薄的
但是面积却是最大的呀~~~!!!!!
我点B套餐上来后都有点傻 吃到后来非常的饱囧
味太助的牛舌很美味 但是口味比较重 很下饭
炭烤的香气更浓 缺点是筋多了一点 不好咬
但是味太助让我印象最深的反而是那一碗汤
喝起来比 司 更加让人喜爱 因为味道很清爽 !!!!!
我跟朋友喝第一口后是惊喜的对看
一致认为 比 司 的更好喝!!!!!
价格1900日元 含税
http://www.gnavi.co.jp/rikyu/west_sendai.html 牛?? 利久 仙台?店
利久牛舌 在日旅版上可是响当当的牛舌连锁店
终于在发祥地的仙台吃到他
他们家的牛舌也好吃 厚度也够 不过香气不足 调味中规中矩
没有让人特别惊艳之处 汤更是败笔 死咸 喝两口就放弃
但是整体来说CP值是三家中最高的 !! 因为价格最便宜且有附沙拉与???
前两家的???都是要另外单点的
价格16XX日元 含税
以上~就是这次在仙台吃的三家牛舌简评
给大家参考看看噢:)