[游记] 石垣牛烧肉专家いしなぎ屋必吃高CP值激推

楼主: a535172306 (Livia)   2016-01-16 14:15:09
完整好看好玩图文版:
http://www.liviatravel.com/2015/12/ishigaki-beef.html
鼎鼎有名、玩石垣岛非吃不可的石垣牛烧肉,
由自家牧场直送的肥美牛肉,漂亮均匀的油花分布,
吃过都大呼感动、回台湾还会念念不忘的超人气美食!
左等右盼,终于来到这趟邮轮旅行中最让 Livia 期待的石垣牛行程啦!
玩石垣岛可以不跑行程、不逛街、不购物,但是绝对不能不尝尝这销魂的石垣牛烧肉~
早在出发前 Livia 就上网找了许多间知名的石垣牛烧肉店,
石垣屋、食尚玩家推荐的金城烧肉...等,
但碍于我们上岸时间真的不多只得做些取舍,
石垣屋价位偏高评价走下坡、金城烧肉也是偏贵的观光客走向,
最后终于选定了这间旅人推、在地人也推荐的高人气烧肉店-
石垣牛烧肉专家いしなぎ屋!
不仅价位 OK 、肉质超棒、而且地点近公设市场,
对搭乘丽星邮轮的旅人们来说非常方便~
石垣牛烧肉专家いしなぎ屋因为本身就拥有牧场,所以对面就有间自己的肉舖~
店内装潢非常简洁,墙上摆满了许多大大小小的奖状与奖杯,
让 Livia 对石垣牛肉更加期待了。
烧肉专家いしなぎ屋店内总共约有 60 个座位,我们被安排座在内侧的用餐区。
来看看石垣牛烧肉专家いしなぎ屋的菜单 MENU ,好贴心竟然还有中文菜单,
虽然中文版的只有重要的几项,但其实其他的用比手划脚的还是可以大概了解~
冲绳苦瓜   1000 日圆
点来当开胃小菜,冲绳的苦瓜吃起来不会这么苦,脆脆的。
石垣岛猪套餐   2500日圆
点套餐都会附赠白饭、沙拉、汤品,如果有旅人不吃牛的话可以试试石垣岛猪喔~
这是套餐附赠的沙拉,新鲜的生菜搭配清爽的和风酱汁,还不错!
没看错吧!连石垣岛猪肉片都这么漂亮!
雪白的油花、厚度刚刚好的猪肉片,加上已经事先洒上调味料稍微调味过,
吃起来肉质富有嚼劲、且非常香~
石垣牛烧肉 A 套餐   3500 日圆(肉盘加点 2700 日圆)
今天的重头戏-石垣牛终于上桌啦!
看那肉片无敌粉嫩的色泽,上面散布著有如大理石纹般的油花,
让人还没开始烤光看就已经口水直流,真的是太犯规啦!
肉盘不小,且每一片肉片都不薄,点套餐的话如果要加点肉盘再来一盘,
只要再加 2700 日圆,
鲜红色带点粉嫩的色泽,上头细细白白的油花均匀分布,让人迫不急待开烤啦!
每夹起一片牛肉进炉烧烤都小心翼翼,生怕一不小心烤太熟就毁了这片石垣牛~
不得不说,这石垣牛一入口真的让人无以言喻的感动,
在台湾即使吃过这么多高级牛排、牛肉,
这石垣牛在口中散发出的香气、在口中蔓延化开,
这味道跟台湾吃过的牛肉真的都不相同,
到底多好吃?当我们原本点的这些都吃完时,
望着空空的盘子终于还是忍不住又跑去加点一盘 XD
真的是要 Livia 把换来的日币都砸在这里也甘心阿~~~
石垣牛三种盛   2850 日圆
来自三种不同部位的石垣牛肉片,每一种油花都不太相同,
而且石垣牛烧肉专家いしなぎ屋这价格一大盘才 2850 日圆,
比起台湾的和牛价格真的是太亲民了呀!
只要烤到两面熟了、中间粉嫩色就可以吃囉!
不用烤到太熟会太硬反而不好吃唷~
吃完石垣牛烧肉专家いしなぎ屋这餐 Livia 来石垣岛的心愿也已经满足了,
现在回台湾后整理石垣牛的照片还会边流口水,真的好想再到石垣岛大啖石垣牛喔~
作者: changu (爱你的奋不顾身)   2016-01-17 14:13:00
啊啊啊~ 好正点啊

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